Wybrane przepisy
Ceviche z dorsza w limonce i pomarańczy - meksykański przepis na …
Ceviche swoje korzenie ma w Peru, ale świetnie przyjęło się również w Meksyku. Warto wspomnieć, że linia brzegowa tego kraju jest naprawdę potężna, dlatego dostępność do świeżych ryb i owoców morza jest imponująca. Nie ma dobrego ceviche bez świeżych...
Czytaj więcej
Churros - meksykańskie słodkie szaleństwo
Tłusty czwartek już tuż tuż. Meksykańska alternatywa dla polskich pączków i faworków - jednym słowem CHURROS! My wybraliśmy wersję z posypką cukrową, natomiast świetnie się też komponuje z roztopioną czekoladą Maczasz i jesz. ...
Czytaj więcej
Fajitas z kurczakiem
Nie ma nic prostszego niż fajitas z kurczakiem. Wystarczy tylko trochę chęci - no i oczywiście kurczak i parę innych dodatków. Najważniejsze w tym fajitas jest odpowiednie przygotowanie marynaty. Dzięki niej kurczak jest delikatny, soczysty i aromaty...
Czytaj więcej
Śledzie w śmietanie z jabłkiem i cebulą
Imprezka z przyjaciółmi, spotkanie rodzinne, Wigilia, Sylwester, chrzciny czy wesela - żadene z tych spotkań nie możne odbyć bez przekąsek typu śledzik. Szczególnie popularne w czasie postu. Sposobów przygotowania śledzia jest bez liku. W końcu to "p...
Czytaj więcej
Mini kanapki z łososiem, serkiem twarożkowym na chlebku pumpernik…
Często szukacie pomysłów na przekąski imprezowe w formie mini kanapek. Takim rozwiązaniem są dania "finger food". Jak sama nazwa wskazuje to małe przekąski, takie na jednego kęsa. Są bardzo popularne głównie na przyjęciach, czy to meczyk, czy to urod...
Czytaj więcej
Kawa mrożona
Orzeźwiająca, pobudzająca i dodająca energii – wymarzona kawa mrożona. Szczególnie w upalne, letnie dni. Sprawdza się o każdej porze dnia. Do przygotowania wystarczy tylko blender. W tym wydaniu z lodami waniliowymi, ale można oczywiście zastąpić inn...
Czytaj więcej