Wybrane przepisy
Quesadilla z wędzonym łososiem
Quesadilla to chyba najprostsze danie, a jednocześnie jedno z najsmaczniejszych. Najlepsze w quesadilli jest to, że można ją komponować na różne sposoby. Można wykorzystać właściwie to co mamy w lodówce - noooo... prawie wszystko :) Tym razem proponu...
Czytaj więcej
Makaron mafaldine ze szpinakiem w kwadrans
Makaron mafaldine ze szpinakiem z dodatkiem czosnku i gałki muszkatołowej - całość posypana parmezanem. Idealne danie dla dwojga bo "czosnek je się parami" :)
Czytaj więcej
Łatwe leczo z papryki w trzech kolorach i kiełbasą - dobre danie …
Leczo to jedno z naszych ulubionych dań, nie tylko ze względu na smak, ale również na prostote wykonania. Jest to danie jednogarnkowe, bardzo sycące, z dużą ilością warzyw, ale także z mocnym akcentem mięsnym. Występuje w wielu odmianach, dziś prezen...
Czytaj więcej
Jak zrobić kiełbasę chorizo w domu? Dobry i prosty meksykański pr…
Chorizo uwielbiamy i nie wyobrażamy sobie bez niej kuchni meksykańskiej. To podstawowy składnik wielu dań. Wykorzystuje się ją w quesadilla, tacos, burrito czy empanadas. Można by tak wymieniać i wymieniać. „Korzenie” kiełbasy chorizo sięgają półwysp...
Czytaj więcej
Domowe ciasto ze śliwkami
Pyszne domowe ciasto ze śliwkami przykryte maślaną chrupiącą kruszonką - przepis naszych mam. Doskonałe ciasto na niedzielne popołudnie w rodzinnym gronie. Śliwki można oczywiście zastąpić innym owocami. ...
Czytaj więcej
Marynowane papryczki chili w zalewie octowej
Marynowane papryczki chili to naprawdę świetne rozwiązanie, ale i pewny sposób konserwacji oraz przedłużania ich żywotności. O wiele dłużej zachowują swoją świeżość. Oczywiście można również papryczki suszyć lub mrozić, ale marynowanie jest o tyle fa...
Czytaj więcej