Szarpana łopatka wieprzowa z chipotle – meksykański „slow food” na kilka sposobów podania
Dział:
Blog
Wybrane przepisy
Mojito - kubański smak
Korzenie przepisu na drinka mojito sięgają już XVI wieku, kiedy to słynny angielski korsarz, kapitan Drake zwykł pijać tafię czyli alkohol uzyskiwany z trzciny cukrowej, odpowiednik obecnego rumu. Do tafii dodawał jeszcze sok z cytryny i mię...
Czytaj więcej
Pizza z chorizo i rukolą
Czy jest ktoś kto nie lubi pizzy... chyba trudno kogoś takiego znaleźć... Każdy ma swoją ulubioną, a wszystko zależy od składników... Naszym ostatnim odkryciem jest pizza z chorizo i rukolą. Jest przepyszna... Spróbujcie, na pewno wam pos...
Czytaj więcej
Gorąca meksykańska czekolada z chili
Gorąca czekolada to jeden z naszych ulubionych napojów na zimne i mroźne wieczory. Kiedyś uznawana jako napój luksusowy, dziś na szczęście dostępny prawie dla każdego. Warto korzystać, bo nie tylko rozgrzeje, ale taka filiżanka gorącej c...
Czytaj więcej
Zupa meksykańska z kurczakiem i tortillą
Bardzo smaczna, sycąca i rozgrzewająca zupa meksykańska. Jest to idealne danie na chłodne zimowe wieczory. Kurczak, czerwona i biała fasola, kukurydza - te składniki dają gwarancję, że głód zostanie zaspokojony. W zależności od ilości d...
Czytaj więcej
Jesienne ciasto z dyni w polewie z białej czekolady
Na jesiennym stole nie może zabraknąć ciasta z dyni. Jest ono idealne na jesienne wieczory, pachnie cynamonem i imbirem. Polecamy szczególnie do gorącej herbaty. To nasze pierwsze spotknie z ciastem z dyni. Z przygotowania zupki dyniowej został...
Czytaj więcej
Makaron tagliatelle z suszonymi grzybami
Jesień to czas grzybów. To najlepsza pora na zrobienie zapasów grzybowych na cały rok. Jest to bardzo wdzięczny materiał do obróbki, ponieważ można je suszyć, marynować jak i mrozić. Warto mieć w domu jednak te suszone, ponieważ wystarc...
Czytaj więcej