Restauracja PAPU w Warszawie - dobra polska kuchnia ze schabowym i tatarem
Dział:
Blog
Wybrane przepisy
Salsa mango pico de gallo
Salsa mango pico de gallo to połączenie słodyczy mango oraz ostrości czosnku i cebuli. Połączenie daje niesamowity efekt. Spróbujcie. Bardzo dobrze komponuje się z rybami, kurczakiem i ostrymi potrawami. Pamiętajcie tylko, że najlepsze mango jest doj...
Czytaj więcej
Limonkowy dip z jogurtu greckiego - idealny do grillowanych mięs …
Są dipy, które przez swoją uniwersalność sprawdzają się niemalże w każdych warunkach. Jednym z takich jest niesłychanie bijący świeżością dip na bazie jogurtu greckiego. Rewelacyjnie pasuje do różnego rodzaju mięs z grilla, ale również świetnie spraw...
Czytaj więcej
Sałatka z wędzonym łososiem i serem kozim
Są takie chwile, kiedy mamy ochotę na coś naprawdę zdrowego i lekkiego jako odpczynek od cięższych dań. Taka jest właśnie sałatka z wędzonym łososiem i serem kozim. Do tego słodkie winogrona i chrupiące, przysmażone pestki dyni. Wspaniałe danie na lu...
Czytaj więcej
Z czym pić Finlandia Vodka® grapefruit? Pyszny cytrusowy drink st…
„Życie jest zbyt krótkie na kiepskie drinki” – piękne i bardzo głębokie słowa, które wypowiedział Pekka Pellinen, naczelny miksolog Finlandia Vodka. I ja to szanuję! Bardzo wziąłem sobie je do serca, bo jest w nich bardzo duży sens. Nie ilość, a jako...
Czytaj więcej
Prosty przepis na dobre leczo z kiełbasą chorizo
Sierpień i wrzesień to idealna pora na leczo, kiedy wokół pełno papryki i świeżych, jędrnych pomidorów, czyli głównych składników tego dania. Leczo to danie rodem z Węgier, ale u nas dzięki kiełbasie chorizo nabrało charakteru meksykańskiego. Prawdzi...
Czytaj więcej
Rozgrzewający grzaniec z herbaty na chłodne wieczory
Nie ma nic lepszego na chłodne zimowe wieczory jak gorąca herbata z cytryną, a jeśli dodać do niej jeszcze kilka składników, to otrzymamy prawie że magiczny napój :) Sprawdza się idealnie jesienią i zimą, po spacerze lub po szusowaniu po stoku. Można...
Czytaj więcej
Chrupiące sakiewki z ciasta francuskiego z indykiem i szpinakiem
Czasem bywa tak, że trzeba zrobić "porządki w lodówce":D Przyszedł taki właśnie dzień u nas i potrzebna była improwizacja. Z kilku produktów, które zazwyczaj mamy w lodówce i zamrażalniku wyszło naprawdę coś świetnego. Dzięki temu możemy podzielić si...
Czytaj więcej
Chrupiące ciasteczka z kawałkami czekolady i nutą wanilii
Czy to herbata, czy to kawa, zawsze do nich pasuje coś chrupiącego i słodkiego. Tym razem z odsieczą idą proste i szybkie w przygotowaniu ciasteczka z kawałkami gorzkiej czekolady :) Coś ala „pieguski”, ale nie do końca. Ich siłą jest bardzo czekolad...
Czytaj więcej
Tarta z masą lemon curd i włoską bezą - sprawdzony przepis
Tarty to ciasta składające się z ciasta kruchego, drożdżowego lub francuskiego oraz nadzienia, słodkiego lub wytrawnego. Lubiane przez większość, głównie dlatego, że są łatwe i szybkie w przygotowaniu. Wyjątkiem jest chyba tarta lemon curd z bezą wło...
Czytaj więcej
Jak zrobić naleśniki domowe
Czy jest ktoś kto nie lubi naleśników? To ulubiona potrawa zarówno dzieci jak i dorosłych. Nie ma chyba osoby, która nie jadłaby choć raz w swoim życiu jakiegoś naleśnika. A możliwości naleśnika są nieograniczone. Mogą być z farszem słodkim lub wytra...
Czytaj więcej
Śledzie z musztardą i rodzynkami
Śledzie, które Wam proponujemy to wyśmienita mieszanka różnych smaków. Lekko słone śledzie, słodkie rodzynki i ostra musztarda. Mogłoby się wydawać, że do siebie nie pasują.... Ale już pierwszy kęs mówi, że pasują, a można nawet powiedzieć, że się id...
Czytaj więcej
Chorizo bowl - pyszna miska z pikantną kiełbasą i batatem
Chorizo bowl to w wolnym tłumaczeniu „miska z kiełbasą chorizo”. Ale nie tylko chorizo odgrywa tu główną rolę. W daniu znajdują się takie składniki jak batat, świeża kolendra, czarna fasola i ryż. Danie bardzo sycące i jednocześnie przepyszne. Nie tr...
Czytaj więcej