Jak zrobić pieczone chipsy z tortilli kukurydzianej?
Dział:
Inne
Tataki z polędwicy wołowej z piklowanym ogórkiem, pomarańczowym aioli, kruszonką z razowca i kwiatami nasturcji
Dział:
Przepisy z reszty świata
Pełną Parą na Nowo w Warszawie - pyszna kuchnia azjatycka
Dział:
Blog
Meksykańskie ciasto tres leches z prażonymi migdałami
Dział:
Desery
Jak upiec biszkopt idealny?
Dział:
Porady
Kawiarnia Cava w Warszawie - przekonaj się jak smakuje najdroższa kawa Kopi Luwak?
Dział:
Blog
Kaszotto gryczane z kurkami i cukinią na cydrze
Dział:
Przepisy z reszty świata
Ketel One Sour - drink na bazie wódki z nutą rabarbaru
Dział:
Drinki
Hotel The Westin Warsaw - jedno z najlepszych miejsc na rodzinny weekend typu "city break"
Dział:
Blog
Orzeźwiający sorbet z gruszki, guawy i yuzu - prosty przepis
Dział:
Desery
Wybrane przepisy
Martini Fiero i Campari - prosty i orzeźwiający drink na lato
Mocna dawka cytrusów :) W drinku na Martini Fiero i Campari znajdziecie mnóstwo grapefruita, pomarańczy i ziół. Balans smaków wręcz rewelacyjny. Drink wręcz stworzony na lato. Dużo orzeźwienia i świeżości :) Jeśli chodzi o nas, to jeden z lepszych, p...
Czytaj więcej
Rollsy z grillowanego bakłażana i cukinii z serowo-orzechowym far…
Za każdym razem, gdy jedziemy w jakąś podróż, przywozimy z niej masę inspiracji smakowych. Ostatnia podróż do Cypru to inspiracja bakłażanem, który zresztą jest w tym kraju dostępny niemalże na każdym kroku. Podawany głównie w formie grillowanej, czy...
Czytaj więcej
Agua fresca truskawkowa - orzeźwiający drink na letnie upały
Agua fresca idealnie sprawdza się w upalny dzień jako napój chłodzący. Jest wiele rodzajów agua fresca. Można go robić zarówno z warzyw jak i z owoców. Najlepiej wykorzystywać owoce sezonowe. Tym razem wykorzystaliśmy mrożone truskawki, ale nie możem...
Czytaj więcej
Chili con pollo - przepis na przepyszną mieszankę smaków i aromat…
Lubimy dania proste i jednogarnkowe, a najbardziej wtedy, kiedy w grę wchodzą porządki w lodówce. Wtedy włącza się kreatywność i można pokombinować :) Jednym z takich przykładów jest chili con pollo, czyli z kurczakiem :) Odmiana od sztandarowego już...
Czytaj więcej
Meksykański chlebek kukurydziany
Przepis na chlebek kukurydziany w kuchni mekykańskiej może dziwić, bo przecież kuchnia meksykańska znana jest z tortiili. To ona jest podstawowym składnikiem wielu potraw. Ale w Meksyku bardzo popularny jest też właśnie chlebek kukurydziany. Dodawany...
Czytaj więcej
Americano, Milano-Torino, Mi-To - kilka nazw, jeden włoski klasyk…
Jeden z największych klasyków, można nawet pokusić się o stwierdzenie, że to niekwestionowany król aperitivo, zaraz po Aperol Spritz. Mowa tu o Milano-Torino (Mi-To), a potocznie zwany Americano. Składa się on ze słodkiego bittersa Campari i sło...
Czytaj więcej