Kto powiedział, że cosmopolitan - jeden z najpopularniejszych drinków świata musi być tylko w wersji klasycznej? Dlaczego nie dodać odrobiny pikanterii? W naszym wydaniu głównymi jego składnikami są tequila, sok z limonki, grenadyna i oczywiście taba...
Czytaj więcejJakiś czas temu udało nam się odwiedzić Londyn. Nasza wprawa na wyspy brytyjskie dotyczyła głównie smaków meksykańskich, i takie też odwiedzaliśmy restauracje. Podczas tej podróży udało nam się trafić na przepyszne tacos to z wieprzowiną, to z choriz...
Czytaj więcejLubimy dania proste i jednogarnkowe, a najbardziej wtedy, kiedy w grę wchodzą porządki w lodówce. Wtedy włącza się kreatywność i można pokombinować :) Jednym z takich przykładów jest chili con pollo, czyli z kurczakiem :) Odmiana od sztandarowego już...
Czytaj więcejNopales to inaczej opuncja, a opuncja to nic innego jak kaktus jadalny. Na ten temat już kiedyś pisaliśmy. Przeczytajcie o jego zbawiennych właściwościach w artykule Nopal czyli kaktus jadalny - samo zdrowie W Meksyku stanowi podstawę diety. Zwy...
Czytaj więcejJak sama nazwa wskazuje, burrito bowl tym różni się od zwykłego burrito, że podawane jest w misce, a nie zwinięte w tortille. Tortilla w tym przypadku może być jedynie dodatkiem podanym osobno lub w postaci chipsów kukurydzianych, które nadadzą daniu...
Czytaj więcejTatar uwielbiamy dosłownie w każdej postaci. Z polędwicy wołowej, z tuńczyka, z łososia, ze śledzie – każdy zjemy z przyjemnością. Dziś na tapecie znajdzie się właśnie ten ostatni. Jedliśmy naprawdę wiele jego odmian, w wielu smakach. Ten, który dziś...
Czytaj więcej