Wybrane przepisy

Tacos

Tacos al Pastor w wersji domowej - czyli przepis na wypasionego meksykańskiego klasyka z wieprzowiną w roli głównej

Tacos al Pastor w wersji domowej - czyli przepis na wypasionego m…

Taco al Pastor - bez tej potrawy nie sposób sobie wyobrazić kuchni meksykańskiej. Jeden z największych klasyków i niekwestionowany król meksykańskiego street foodu. Tacos al pastor swoje korzenie ma w Libanie. To właśnie przez libańskich imigran...

Czytaj więcej

Drinki

Tequila cassis - drink z meksykańskim charakterem

Tequila cassis - drink z meksykańskim charakterem

Tym razem serwujemy Wam przepis na drinka - w końcu Polska to bardzo „rozrywkowy naród” :) To już nie te czasy rodem z PRLu, kiedy to w Polsce spożywało się bardzo duże ilości najzwyklejszej wódki. Obecne czasy wyparły czysty alkohol z polskiej jakby...

Czytaj więcej

Drinki

Jack Daniel's Honey i shrub śliwkowy - cudowny drink na letnie orzeźwienie

Jack Daniel's Honey i shrub śliwkowy - cudowny drink na letnie or…

Whiskey, miód i shrub śliwkowy. Połączenie nie tyle rewelacyjne co genialne. Drink pełny smaków i zapachów. Co więcej, mieszanka słodyczy, kwasowości i ostrości z octu to kombinacja, która powinna trafić w kubki smakowe praktycznie wszystkich. Nie da...

Czytaj więcej

Salsy, sosy i dipy

Pikantna salsa z grillowanego ananasa i chilli

Pikantna salsa z grillowanego ananasa i chilli

Salsa grillowanego ananasa będzie jedną z naszych ulubionych sals. Przepis na salsę z grillowanego ananasa z chilli zapożyczyliśmy z książki "Szalony Grill" Christiana StevensonaChristiana Stevensona, na temat której mieliśmy już okazję pisać na...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Tradycyjny kompot z suszonych owoców czyli susz wigilijny - jak zrobić?

Tradycyjny kompot z suszonych owoców czyli susz wigilijny - jak z…

Tradycyjny kompot z suszu to obowiązkowa potrawa na każdym wigilijnym stole. A jak przygotować kompot z suszonych owoców, czyli tak zwany kompot z suszu? Przygotowywany jest z głownie z wędzonych śliwek, suszonych jabłek i gruszek. Warto go popijać n...

Czytaj więcej

Desery

Cynamonowe churros z cukrem pudrem i sosem czekoladowym

Cynamonowe churros z cukrem pudrem i sosem czekoladowym

Churros to tradycyjny hiszpańsko-meksykański wypiek, coś na kształt naszych faworków i pączków, z tą jednak różnicą, że maja formę długiego prętu, a po przekrojeniu kształt gwiazdy. Churros robi się z wyciskanego ciasta parzonego, a potem smażonego w...

Czytaj więcej

Polityka prywatności i ciasteczka

Brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza na to zgodę. Czytaj więcej…

Zrozumiałem