Gdzie zjeść tacos w Warszawie - 19 miejsc g(ł)odnych uwagi - Blog Ale Meksyk!
Gdzie zjeść tacos w Warszawie - 19 miejsc g(ł)odnych uwagi

Gdzie zjeść tacos w Warszawie - 19 miejsc g(ł)odnych uwagi

Taco w Warszawie Ale Meksyk!
Jesteś tutaj:Restauracje>Gdzie zjeść tacos w Warszawie - 19 miejsc g(ł)odnych uwagi

Na przestrzeni lat jak prowadzimy bloga, widzimy jak bardzo, z roku na rok, kuchnia meksykańska w Polsce ewoluowała, jak zmieniały się dania serwowane w restauracjach czy podejście, znajomość i świadomość samej kuchni. Czasy, kiedy taco kojarzyło się z chrupiącą tortillią (taco shells), napchaną mięsem mielonym w stylu chili con carne, posypaną czerwoną fasolą i kukurydzą minęły (mam nadzieję) bezpowrotnie. Wciąż jeszcze wielu ludziom tak właśnie kojarzy się kuchnia meksykańska, ale na szczęście to się zmienia. Jest coraz więcej miejsc serwujących meksykańskie dania i coraz więcej miłośników tej kuchni i samego taco.

Co chwilę dostajemy pytania "Gdzie w Warszawie zjeść dobre taco?" albo "Gdzie w Warszawie zjeść dobre meksykańskie?". Oczywiście mamy swoje typy i miejsca, gdzie lubimy chodzić, ale jednoznacznie nie odpowiadamy, które miejsce najlepsze. Możemy jedynie pokazać co mają dobrego i co można jeszcze podkręcić aby było jeszcze lepiej.

Pewnie sami nie zdajecie sobie sprawy, ale w Warszawie jest blisko 20 miejsc, gdzie można zjeść tacos. W lokalach niestety jest rotacja, jedne się zamykają, nowe otwierają, ale to co najważniejsze, trzon ciągle jest ten sam od lat. A co to oznacza? A to, że trzymają poziom i smak :) My pokusiliśmy się o sporządzenie listy miejsc, w których można zjeść taco. Nie jest to ranking, ale zestawienie przygotowane najbardziej rzetelnie jak tylko potrafiliśmy. Niektóre miejsca lepsze i inne niestety gorsze – tak, o tych również wspominamy. Czytając miejcie na uwadze to, że przez nasze żołądki musiały przejść tony taco :)

taco warszawa restauracja 8

Jak już wspomnieliśmy, taco w Polsce mocno dojrzało, podobnie jak cała kuchnia meksykańska. Taco to jedzenie typowo uliczne i w dużej części to właśnie rozwój i boom na street foodu pozwolił na rozwinięcie skrzydeł kuchni meksykańskiej w kraju nad Wisłą. Taco to danie bardzo proste, pod warunkiem, że się wie, jak je przygotować i jakich składników użyć. Kukurydziana tortilla, odpowiednio przygotowane mięso, salsy, świeża kolendra i limonka – bez tego taco zwyczajnie nie istnieje.

Tacos w Dos Tacos

Taco w Meksyku to niemalże część kultury. Nieodłączny element codzienności i stylu życia. To coś więcej niż zwykłe jedzenie. Jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań świata. Mówisz taco, myślisz Meksyk. Typowo uliczne jedzenie w przeróżnych odmianach, konfiguracjach i zestawieniach smakowych. Jedna rzecz jest jednak niezmienna - miękka i aromatyczna kukurydziana tortilla. To na niej spoczywa główny ciężar odpowiedzialności za smak i zapach dobrego taco. Prawdziwa tortilla kukurydziana ma oryginalny i nieporównywalny z niczym innym aromat. Na szczęście większość lokali używa już właśnie takich tortilli. Słowa uznania dla lokali, które takowe tortille robią samodzielnie, a jest ich kilka. Czapki z głów i pokłony po samą ziemię. Inne lokale przygotowują taco na tortillach gotowych, co w żadnym wypadku nie jest ujmą. W Polsce jest już minimum dwóch producentów, którzy robią naprawdę przyzwoite tortille kukurydziane.

Tak więc rozsiądźcie się wygodnie i zabierzcie się za czytanie naszego zestawienia taco miejsc w Warszawie. Jeżeli lubicie taco, to jest to artykuł dla Was, jeżeli jeszcze nie mieliście okazji ich skosztować – zapraszamy do któregoś z tych miejsc. Sami wybierzecie do którego :)

Kolejność alfabetyczna i w żadnym wypadku, jak już wspominaliśmy wcześniej, nie jest rankingiem :)

Bar Pacyfik

taco warszawa restauracja 24

Jeden z fajniejszych lokali w Warszawie, który łączy dobre jedzenie z wypasionymi drinami. Mieści się przy ul. Hożej 61, czyli w ścisłym centrum miasta. Możecie tam “wciągnąć” świetne taco, popijając wypasionym “procentem” w karaibskim stylu. Taco bardzo, ale to bardzo ciekawe na bardzo dobrej tortilli kukurydzianej. Według nas ich "top of the top" to taco carne asada pod warunkiem, że traficie na super wypas mięciutkie mięsko. Bardzo ciekawą propozycją jest też taco z meksykańskimi grzybami Huitlacoche, rosnącymi na kukurydzy. Tak czy siak, każde taco w Bar Pacyfik jest na wypasie. Mega kombinacje smakowe. Dla nas warszawska czołówka.

Nasza ocena tacos w Bar Pacyfik

9 pkt
Smak
9 pkt
Tortilla
9 pkt
Prezencja

Adres: Hoża 61, 00-681 Warszawa
Facebook: Bar Pacyfik

Buenos Nachos

 buenos nachos 5

Lokal znajduje się na warszawskich Bielanach przy ulicy Broniewskiego 56A. Niestety dość daleko od centrum Warszawy. Ich menu to klasyki kuchni meksykańskiej, ale najmocniejszym punktem to jednak taco. Jest na spoko poziomie. W miarę dobrze przygotowane mięso (z małymi zastrzeżeniami), tortilla kukurydziana (duży plus) i bardzo fajne sosy, którymi można sobie podkręcić smak taco. Taco podawane w plastikowych koszyczkach, jak to ma miejsce w większości meksykańskich taquerii. Buenos Nachos za całokształt dostaje duży plus, choć nie jest u nas punktem, do którego możemy się specjalnie pofatygować na Bielany. Buenos Nachos może bardziej liczyć na klientów lokalnych. Gdybyśmy mieszkali bliżej, bardziej w okolicy sądzę że byśmy bywali częściej. Brakuje tego efektu WOW, dzięki któremu warto pojechać tam specjalnie.

Nasza ocena tacos w Buenos Nachos

8 pkt
Smak
8 pkt
Tortilla
8 pkt
Prezencja

Adres: Broniewskiego 56A, 01-716 Warszawa
Facebook: Buenos Nachos

Burritos Locos

 

Sztos nad sztosy. Nie wiem jak w to lato, ale jeśli planują być otwarci kolejny sezon, to z pewnością znajdziecie ich na brzegu Wisły w okolicach Syrenki i Mostu Świętokrzyskiego. Świetne taco i burrito. Zresztą “wydawkę” prowadzi rodowity Meksykanin, co czuć w serwowanym jedzeniu. Nie boi się przemycać prawdziwych smaków Meksyku. Rewelacyjna salsa z papryczek de arbol czy mięso z chorizo. Prawdziwa petarda! Wiele lokali mogłoby się od niego uczyć :)

Nasza ocena tacos w Burritos Locos

10 pkt
Smak
9 pkt
Tortilla
8 pkt
Prezencja

Adres: Wybrzeże Kościuszkowskie 12, 00-390 Warszawa
Facebook: Burritos Locos

Dos Tacos - Mexican Grill

taco warszawa restauracja 5

Klasyka kuchni meksykańskiej w Warszawie. Lokal znany i lubiany już od wielu, wielu lat. Szefową kuchni jest rodowita Meksykanka Isabel Balderas, co widać i czuć w każdym serwowanym daniu. Dobra jakość produktu i dbałość o smak. Najczęściej odwiedzamy, kiedy zachce nam się taco al pastor, które serwują wręcz obłędne. Malutkie tortille kukurydziane i cudownie doprawione mięso z którego wybija się moc ananasa. Oprócz taco al pastor mają jeszcze wiele, wiele innych fajnych wersji tacosów takich jak chociażby de arrachera. Ale taco to nie wszystko. Dodatkową siłą Dos Tacos są ich sosy, które robią na miejscu z papryczek własnej uprawy. Jest piekło! Warto się pokusić, chociażby o salsę de Yucatan na habanero, czy też salsę truskawkową na Carolina Reaper. Taco w połączeniu z ich sosami to ścisła czołówka nie tylko w Warszawie, ale i w Polsce. Pssssstttt... tak tylko podpowiadamy przy okazji, że ich churros są jednymi z lepszych, jeśli nie najlepszych w Warszawie ;)

Nasza ocena tacos w Dos Tacos

10 pkt
Smak
10 pkt
Tortilla
10 pkt
Prezencja

Adres: Jasna 22, 00-057 Warszawa
Facebook: Dos Tacos - Mexican Grill

El Chapo - Mexican Street Food

taco warszawa restauracja 30

Nowość na mapie Warszawy. Restauracja znajduje się na barce przycumowanej do nabrzeża Wisły w okolicy Bulwaru Jana Karskiego. Lokal bardzo świeży i młody (otwarty w maju 2020 r.) i widać, że cały czas szukają smaku. Nie wystarczy znakować burrito wypalanym logotypem "El Chapo" :) Mają taco, ale jeszcze muszą nad nimi popracować. Może jak się rozkręcą i upłynie trochę wody w Wiśle, taco w El Chapo trochę dojrzeje. Jak na razie polecamy bardziej biesiadowo, aniżeli poszukujących smaków Meksyku. Oprócz taco w menu mają jeszcze dania powszechnie uznawane za klasyki kuchni meksykańskiej i tex-mex, takie jak quesadilla, burrito, nachos, chii con carne, które zresztą zawsze się sprawdzają w takich lokalach.

Nasza ocena tacos w El Chapo

7 pkt
Smak
7 pkt
Tortilla
8 pkt
Prezencja

Adres: Barka - Bulwar Jana Karskiego
Facebook: El Chapo - Mexican Street Food

El Popo

taco warszawa restauracja 11

Najstarsza restauracja meksykańska w Warszawie, jeśli nie w Polsce. Serwuj kuchnię bardziej w wydaniu restauracyjnym aniżeli street foodowym. Właścicielami jest rodzeństwo Kręglickich, Agnieszka i Marcin. Od wielu lat szefem kuchni jest Angel Aceves Vivanco, rodowity Meksykanin. To jemu zawdzięczać można smak i jakość serwowanej kuchni meksykańskiej. Szczerze i bez owijania w bawełnę, El Popo to jedno z niewielu miejsc, do których lubimy powracać głównie na churros, ceviche czy flautas. Na naszej liście znajdują się również tacos, które mają naprawdę na świetnym poziomie. Tacos serwują na zasadzie “Taco del dia” czyli, w zależności od tego, co w danym dniu ma do zaproponowania szef kuchni. To dobre rozwiązanie bo za każdym razem można tafić na coś nowego, coś innego. Polecamy w szczególności taco campechano, z chorizo i wołowiną. Jeśli traficie na te dwa smaki to nawet się nie zastanawiajcie i bierzcie w ciemno :) Psssstttt... A jeśli chcecie osobiście poznać szefa kuchni Angela, to zamówicie sobie guacamole robione przez niego przy Waszym stoliku :)

Nasza ocena tacos w El Popo

10 pkt
Smak
10 pkt
Tortilla
10 pkt
Prezencja

Adres: Senatorska 27, 00-099 Warszawa
Facebook: El Popo

Frida

frida 1

Restauracja, która znajduje się w jednej z najdroższych części Warszawy, na ulicy Nowy Świat. Mnóstwo turystów i spacerowiczów i chyba tylko temu zawdzięcza swoją popularność? Zdecydowanie jeden z tych lokali, który "takosami" nas nie urzeka i zwyczajnie nas nie zachwyca. Głównie chodzi o smak i jakość. Przykładowo taco al pastor praktycznie zostało sprofanowane poprzez usmażenie tortilli (na szczęście kukurydzianej) na patyku w głębokim oleju, a następnie wypełnione mięsem (dość przyzwoicie przygotowanym i smacznym) oraz sosami. Na koniec przysypane wszystko rukolą (OMG) zamiast kolendry. Ja wiem, że kolendrę się kocha lub nienawidzi, ale taco al pastor ze smażoną tortillą i rukolą? I do końca nie wiem czemu miał ten zabieg posłużyć? Czy cieciu food costów? Czy zapobiegawczo nie serwowania kolendry gościom :( We Fridzie, oprócz kilku wersji tacos można zjeść jeszcze meksykańskie klasyki i popić margaritą (najlepiej truskawkową :))

Nasza ocena tacos w restauracji Frida

7 pkt
Smak
6 pkt
Tortilla
5 pkt
Prezencja

Adres: Nowy Świat 34, 00-362 Warszawa
Facebook: Restauracja Frida

Gringo Bar

taco warszawa restauracja 18

Warszawska klasyka kuchni tex-mex. Chłopaki zaczynali od lokalu na Odolańskiej i food trucka. Teraz to już sieć kilku restauracji - na wspomnianej już Odolańskiej, kolejne w Hali Koszyki, na ul. Dobrej czy w Galerii Młociny. Serwują wypasione taco z mocnym akcentem smakowym ukierunkowanym na pogranicze Meksyku i USA. Od zawsze tortilla kukurydziana. Ciągle ta sama receptura i tym samym w każdym z lokali zawsze powtarzalny smakowo i na wysokim poziomie. Mimo że lokali jest kilka, potrafią utrzymać i zapanować nad smakiem w każdym z miejsc. Wybierając się do Gringo, zawsze możecie liczyć się z tym, że zjecie przyzwoicie i do syta. Pssttt... ich burrito również zasługuje na uznanie :)

Nasza ocena tacos w Gringo Bar

9 pkt
Smak
9 pkt
Tortilla
9 pkt
Prezencja

Adres: Odolańska 15 / Koszykowa 61 / Dobra 53
Facebook: GringoBar

La Sirena: The Mexican Food Cartel

taco warszawa restauracja 15

Restauracja tych samych właścicieli, Agnieszki i Stanisława Szpilowskich prowadzących już słynne: "Dziurka od klucza" czy "Arigator Ramen Shop", które zresztą cenimy i wielbimy. Z La Sirena jednak mamy problem od zawsze. Niby super i naprawdę ciekawe propozycje smakowe, a za każdym razem, ilekroć ich odwiedzamy jest coś nie tak. To słabe ceviche (tu akurat bierzemy poprawkę na wiatr, że lokal był chwilę po starcie), to tortille pszenne zamiast kukurydzianych, to znów tortille (np w 3 czortach niesamowicie gumowate, że żuje się je niczym guma balonowa). I chyba właśnie największy problem smakowy mam właśnie z 3 czortami, ich najbardziej efektownymi taco, bo na czarnej tortilli. O ile wyglądają przecudownie, wizualnie na 10+, tak niektóre elementy jak topinambur zabijają całkowicie smak mięsa. Jeśli chodzi o taco, wciąż mi brakuje tego efektu wow. Będę szczery do bólu, ale lokal z takimi aspiracjami powinien serwować taco odrobinę lepsze, tak aby były jakościowo dociągnięte do poziomu samej "Syrenki". Stale niedosyt. Ogólnie La Sirena to warszawska czołówka kuchni meksykańskiej. Świetny wystrój lokalu, fajna atmosfera. Miejsce bardzo klimatyczne. Pssssstttt... mają świetne autorskie driny, obłędne taquitos i wypasioną enchiladę.

Nasza ocena tacos w La Sirena

9 pkt
Smak
7 pkt
Tortilla
10 pkt
Prezencja

Adres: Piękna 54, 00-672 Warszawa
Facebook: La Sirena Mexican Food Cartel

Loco Mexicano

taco loco mexicano 1

Lokal, który pierwotnie znajdował się na Pradze, następnie zmienił lokalizację i obecnie możecie ich odwiedzić przy ul. Grójeckiej. Na wstępie niestety musimy to napisać, ale lokal nie urzeka pięknem. Niby mnóstwo meksykańskich akcentów, ale widząc w nim ząb czasu. Sprawia wrażenie gdyby znajdował się w tym miejscu od 1900 roku. a nie od zaledwie kilku lat. Obdrapane i poobijane ściany, krzesła mocno uplamione. Ogólnie nie wygląa to zachęcająco i apetycznie. Ale wracajmy do taco, które jest tu istotą. Taco w wielu smakach: al pastor, cochinita pibil, de lengua, chorizo itd... Ogólnie karta bardzo szeroka i każdy coś dla siebie znajdzie. Na plus zasługuje fakt, że ceny mocno przyzwoite, bo za 4 taco zapłacicie 29 zł. Po drugie bardzo dobre salsy z pikantną salsą mango na czele i marynowaną czerwoną cebulką. To bardzo na plus. Reszta? Już trochę gorzej. Mięso mogłoby być odrobinę lepsze, tortilla (brawo za kukurydzianą) strasznie twarda, wręcz wysuszona. Gdyby była lepsza tortilla, byłoby więcej plusów, a tak, powinna mocno popracować nad jakością i przede wszystkich, czystością.

Nasza ocena tacos w Loco Mexicano

8 pkt
Smak
5 pkt
Tortilla
8 pkt
Prezencja

Adres: Grójecka 27, 02-030 Warszawa
Facebook: Loco Mexicano

MariCruz Mission Burrito

tacos maricruz 1

Lokal, który znajduje się przy ulicy Zgoda 3, czyli totalnie ścisłe centrum Warszawy. Jest to niewielkich rozmiarów mini restauracyjka z zaledwie kilkoma stolikami, praktycznie coś na kształt meksykańskiej taquerii. Nie jest to miejsce na posiadówkę i spędzenie tam długich godzin. Jego zadaniem jest dobrze nakarmić. Jak sama nazwa wskazuje, specjalizują się bardziej w burrito i taka była ich geneza. Nie tak dawno temu do menu wprowadzili tacos. I tu moi mili Państwo wielkie uznanie za determinację i odwagę. A dlaczego? A dlatego, że podjęli się sporego wyzwania jak na polskie warunki i sami gniotą tortille kukurydziane do taco. O ile uznanie za odwagę, tak już z realizacją mamy pewien problem. Odnosimy wrażenie, że tortille robione są nie z takiej mąki kukurydzianej, jak powinny (sądzimy, że z PAN harina, a nie z Masa harina nixtamilizado) Po drugie ich grubość… są zwyczajnie zbyt cienkie, a to przy kontakcie z wilgotnym mięsem, tudzież innym nadzieniem (mają też taco wege) musi skutkować rozmoknięciem, przesiąknięciem niczym gąbka i finalnie rozsypaniem się wszystkiego na talerz. To tylko jeden szczegół, który nam nie przypasował, natomiast mięso perfekcyjne. Dużo kolendry, marynowana cebulka - to wszystko daje pozytywne wrażenie. Jest dobrze, ale muszą dopracować samą tortillę, a będzie idelanie :)

Psssssttt.. ich burrito to sztos nad sztosy :)

Nasza ocena tacos w MariCruz Mission Burrito

9 pkt
Smak
8 pkt
Tortilla
8 pkt
Prezencja

Adres: Zgoda 3, 00-018 Warszawa
Facebook: MariCruz_mission burrito

Maria Kolendra

targ sniadaniowy maria kolendra 2

Szczerze? Lata świetności Marii Kolendry już chyba minęły (obym się mylił), czego bardzo, ale to baaaaardzo żałujemy, że Maria Kolendra żyje już na renomie i nazwie wypracowanej na Bazarku Lotników. To tam miała swój początek i to właśnie tam można było zjeść prawdziwe sztosy serwowane przez Meksykanów, niczym w prawdziwej meksykańskiej taquerii. Lokal mikroskopijnych rozmiarów, ale za to jakie serce wkładane w taco! :) Obecnie Maria Kolendra pokazuje się od czasu do czasu w różnych miejscach dzięki życzliwości niektórych lokali, takich jak Boogaloo Beach Bar nad Wisłą, czy obecnie (z dostawą na zasadzie DIY) z restauracji Brawo Bis przy ul. Sandomierskiej 13 w Warszawie. Widywani również na Targu Śniadaniowym. Maria Kolendra zawsze kojarzyła nam się z czymś naprawdę fajnym, magicznym i autentycznym. Taco mają  dobre i ciekawe (nie można powiedzieć, że nie) ale tak jak już wspomnieliśmy więcej w tym nazwy niż efektu WOW, z którego przecież słynęli na całą Warszawę.

Nasza ocena tacos w Maria Kolendra

8 pkt
Smak
9 pkt
Tortilla
9 pkt
Prezencja

Adres: Brawo! Bis! Sandomierska 13, 02-567 Warszawa
Facebook: Maria Kolendra

Paloma nad Wisłą

taco warszawa restauracja paloma 1

"Młodsza siostra" Bar Pacyfik. Paloma dość znana już od paru lat. Znajduje się nad Wisłą w budynku Muzeum Sztuki Nowoczesnej, tuż obok Centrum Nauki Kopernik. Miejsce, można śmiało określić "hipsterskiem", gdzie możecie zjeść bardziej wegerariańsko aniżeli mięsnie. Można się napić typowo letniego drina i przy tym przekąsić małe co nieco. A jak włąśnie wygląda sprawa z taco w Paloma? A wygląda bardzo przyzwoicie, choć więcej w tym vege niż mięsna. Jedyne mięsne rzeczy jakie można tam zjeść to taco z dorszem panierowanym w panko, które zresztą jest na wypasie. Połączenie dorsza z wasabi i chipotle mayo "robi robotę" :) Generalnie taco serwują w 3 smakach: fish taco z wspomnianym już dorszem), spring tacos ze szparagami i Cali tacos z kalafiorem w cydrze. Niestety smaków taco nie można mieszać, można zamówić tylko w jednym smaku. To co trochę nam tam nie pasuje to tortille pszenne, na których podawane są wszystkie taco. Czy to ryba, czy kalafior, czy szparagi, wszystko pszenne. Ogólnie Paloma jest przez nas ceniona dość wysoko pod względem zestawienia smaków i jakości produktu. Jest bardzo dobrze, a mogłoby być jeszcze lepiej gdyby pojawiły się tortille kukurydziane. Brakuje nam tej przysłowiowej wisienki na torcie :)

Nasza ocena tacos w Paloma nad Wisłą

9 pkt
Smak
7 pkt
Tortilla
9 pkt
Prezencja

Adres: Wybrzeże Kościuszkowskie 47, 00-124 Warszawa
Facebook: Paloma nad Wisłą

Papa Diego - Świeży Meksyk

taco warszawa restauracja 2

Ogólnopolska sieciówka z lokalami znajdującymi się głównie w galeriach handlowych. Za rozwój sieci odpowiadają Piotr Komór i Piotr Grajewski. Pierwszy zarządzał niegdyś Hard Rock Cafe w Warszawie, drugi zaś Blue Cactusem i to właśnie dzięki nim można zawdzięczać (o dziwo!) przyzwoity smak tacosów. Dlaczego o dziwo? Bo to sieciówka, a w sieciówkach zazwyczaj ciężko o dobry produkt. A tu jest i marynowana w cytrusach czerwona cebulka i przyzwoita tortilla kukurydziana, i dużo kolendry, i ciekawe smaki mięsa z możliwością doboru kilku sals w różnej skali ostrości. Widać w tym wszystkim, że był pomysł, jednakże to co nas tam lekko irytuje, to brak powtarzalności. Jest niestety nierówno nie tyle w różnych lokalach, co potrafi być nierówno np w jednym lokalu. Przykładowo, to zimna tortilla, to ciepła tortilla, to tortilla mięciutka, to znów wysuszona na wiór, to churros słabe, to zwyczajnie obsługa nie ogarnia rzeczywistości. Gdyby utrzymana była stała jakość wydawanych taco, byłby naprawdę przyzwoicie. A tak, daje się jednak trochę we znaki ilość lokali i rotację w załodze. W Warszawie można "ich zjeść" w praskim Koneserze, w Blue City, Galerii Młociny oraz Sadyba Best Mall.

Nasza ocena tacos w Papa Diego

8 pkt
Smak
8 pkt
Tortilla
7 pkt
Prezencja

Adres: Blue City / Koneser / Galeria Młociny / Sadyba Best Mall
Facebook: Papa Diego - Świeży Meksyk

Rico - TEX-MEX

rico warszawa 8

Rico to świetny lokal w stylu tex-mex. Rewelacyjnie wkomponował się w wyrwę, jaka pozostała po restauracji Blue Cactus, również w stylu tex-mex. Rewelacyjne połączenia smakowe, za które odpowiada Krzysztof Lech. Jak przystało na porządny tex-mex, taco serwowane na fajnie opalonej rusztem pszennej tortilli z ciekawymi propozycjami smakowymi “wypełnień”. Jedzą i oczy i kubki smakowe. Rico w tłumaczeniu z hiszpańskiego znaczy bogaty i to przekłada się na serwowane dania, nie tylko taco, ale wypasione burrito czy nawet steki :) Ilości okazałe! Tak więc połączenie smaku z ilością składają się na to, że wychodzimy od nich prawie się tocząc niczym kulki. Pssstttt.. Polecamy też ich empanadas, które są genialne!

Nasza ocena tacos w Rico

9 pkt
Smak
9 pkt
Tortilla
8 pkt
Prezencja

Adres: al. Jana Pawła II 61C/lok. 204, 01-031 Warszawa
Facebook: Rico Tex-Mex

Señor Lucas Taquería - Hoża 41

tacos senor lucas 1

Senor Lucas to dwa gastro punkty. Jeden w Zalesiu, nieopodal Warszawy w  postaci food trucka,  drugi świeżutki, mikro lokal na skrzyżowaniu ulic Hożej 41 i Poznańskiej. Jakby nie było ścisłe centrum Warszawy. Krótkie menu, zaledwie kilka pozycji i tak naprawdę 3 rodzaje mięs, którymi żonglują między tacosami, burrito i quesadillą. Oprócz mięsa mają również coś dla wege ludzi. W Zalesiu nie mieliśmy okazji jeszcze jeść, ale próbowaliśmy taco w Warszawie. I jakie nasze wrażenia. Tortilla kukurydziana dobra, mięso wołowe długo duszone też spoko, wieprzowina w achiote z niewyczuwalnym achiote, kurczak mocno suchy podlany jedynie (wodą?), żeby uzyskał więcej wilgoci. Ogólnie w tacos jest mnóstwo świeżości, dużo kolendry, ale niestety brakuje kontrastów smakowych. Wszystkie taco (a można również zamówić u nich mix, czyli każdego po jednym) bardzo, ale to bardzo podobne w smaku. Bierzemy pod uwagę fakt, że są jeszcze na rozruchu i będziemy się im bacznie przyglądać, bo mają potencjał.

Pstttttt… burrito mają bardzo ciekawe, bo na ręcznie robionych tortillach pszennych. Tak, sami je wyrabiają na miejscu.

Nasza ocena tacos w Señor Lucas Taquería

8 pkt
Smak
8 pkt
Tortilla
7 pkt
Prezencja

Adres: Hoża 41, 00-680 Warszawa
Facebook: Señor Lucas Taquería

Taco Bar

taco warszawa restauracja 31

Restauracja znajduje się na warszawskiej Woli przy ulicy Giełdowej.  I od razu należą się słowa uznania za to, że sami “gniotą tortille”, co w wielu lokalach nie jest tak oczywiste. Ich tortille z niebieskiej masa hariny nie tylko rewelacyjnie wyglądają, ale również świetnie smakują. Świeżość potrafi się odwdzięczyć :) Jeśli chodzi o mój typ, to lokal, który plasuje się w czołówce warszawskich lokali z meksykańskim pazurem. Każdy jeden element przygotowywany jest przez nich od początku do końca, co dowodzi, że może być ciekawa i smaczna kuchnia meksykańska w Polsce. Taco z chorizo wymiata :) A jak będziecie mieć okazję i akurat traficie na taco z boczniakiem, bierzcie w ciemno :)

Nasza ocena tacos w Taco Bar

9 pkt
Smak
10 pkt
Tortilla
8 pkt
Prezencja

Adres: Giełdowa 4A, 01-211 Warszawa
Facebook: Taco Bar

Ye Ye Mex Food & Music Bar

taco warszawa restauracja 28

W Warszawie jest już 3 lokale pod szyldem YeYe. Rozpoczynali w Wilanowie w Royal Wilanów, później punkt w Hali Gwardii, a teraz jeszcze Elektrownia Powiśle. Ichniejsze taco jest spoko, ale niestety nie na takim poziomie jakbyśmy oczekiwali po takim lokalu. Jakby nie było za sterami kuchni stoi Meksykanin. Jeśli chodzi o klimat Ye Ye na Wilanowie, to miejsce bardzo ciekawe i z klimatem. A co do taco... kilka niedociągnięć począwszy od prezencji taco, skończywszy na jakości tortilli. Przykładowo taco podawane jest na tortillach, które położone są na salsach. W takim przypadku zawsze rozmokną i się rozsypią przy podniesieniu, a farsz zostanie na talerzu. A wystarczy salsę dać na taco lub w dodatkowej miseczce i od razu inaczej. Będzie to wyglądać atrakcyjniej, a i tortilla nie będzie przemoknięta. No i salsa będzie wyeksponowana a nie ukryta pod taco. Ogólnie Ye Ye Mex Food za całokształt - na plus, z małym minusem za drobne niedociągnięcia.

Nasza ocena tacos w Ye Ye Mex Food

9 pkt
Smak
7 pkt
Tortilla
7 pkt
Prezencja

Adres: Wilanów-Klimczaka 1 / Hala Gwardii / Elektrownia Powiśle
Facebook: Ye Ye Mex Food & Music Bar

Targ Śniadaniowy

Targ Śniadaniowy to miejsce, w którym przynajmniej raz w roku organizowany jest weekend meksykański. Zjeżdżają się wtedy “najwięksi i najsmaczniejsi” w Warszawie. Kuchnia meksykańska to kolebka street foodu i jak ulał pasuje właśnie na tego typu eventy. Można spróbować w jednym miejscu wielu foodtrucków, które na co dzień trudno upolować, przykładowo Tacos La Fiesta, gdzie można zjeść porządnie i po meksykańsku. Zresztą food truck prowadzony przez Meksykanina z krwi i kości, co czuć w serwowanych tacosach.

008

Tak więc jeśli usłyszycie o weekendzie meksykańskim na Targu Śniadaniowym, to gnajcie tam, ile fabryka dała. Można wyhaczyć prawdziwe meksykańskie sztosy. Mam nadzieję, że w obecnych okolicznościach przyrody uda się go zorganizować :)

No i na koniec wielcy nieobecni tego zestawienia Taco Libre, nieopodal warszawskiego Mordoru i La Catrina z Francuskiej na Pradze. Dwa lokale, które robiły obłędne taco z prawdziwym meksykańskim pazurem. Lokale, do których się wracało, a wychodziło z przysłowiowym bananem na twarzy. Niestety już ich nie ma, czego nasze serca, kubki smakowe i żołądki niesłychanie żałują. Było cudownie do Was chadzać na porządne taco. Was brakuje szczególnie.

Facebook Twitter Pinterest LinkedIn

Dodatkowe informacje

Przedział cenowy:
Zróżnicowane
Ostatnio zmienianyponiedziałek, 21 wrzesień 2020 07:17
(4 głosów)

Wybrane przepisy

Inne

Chłodnik z awokado w 15 minut - idealne rozwiązanie na letnie upały

Chłodnik z awokado w 15 minut - idealne rozwiązanie na letnie upa…

Meksyk to kraj, w którym temperatura w zimie praktycznie nie spada poniżej 20 st. C. Najgorętszym okresem jest przedział od maja do września, kiedy to temperatury są najwyższe i oscylują pomiędzy 27 a 38 stopni C :) Jak to przetrwać? A no trzeba sobi...

Czytaj więcej

Drinki

Fin & Tonic - orzeźwiający drink idealny na lato

Fin & Tonic - orzeźwiający drink idealny na lato

Czasem pytacie nas "Co można zrobić orzeźwiającego np. na spotkanie typu letni grill tudzież inna jakże miła forma spotkania z bliskimi?" :) Odpowiedź jest wręcz banalna... można zrobić wszystko, pod warunkiem, że jest to proste i szybkie w przygotow...

Czytaj więcej

Quesadillas

Quesadilla ze szparagami - sezonowy i międzynarodowy miszmasz na talerzu

Quesadilla ze szparagami - sezonowy i międzynarodowy miszmasz na …

Wiosna to okres, kiedy na naszym stole królują warzywa sezonowe. W maju sięgamy przede wszystkim po szparagi. Tym razem wykorzystaliśmy je w iście międzynarodowym towarzystwie :) Dodaliśmy je jako główny składnik do naszej meksykańskiej quesadilli. S...

Czytaj więcej

Drinki

Shot B-52

Shot B-52

Shot B-52, przez niektórych nazywany koktajlem, a przez innych nawet drinkiem. Główne składniki to likier kawowy (Kahlua), Irish cream (Baileys) oraz trzeci alkohol likier pomarańczowy Tripe sec (Grand Marnier, ale spokojnie można użyć Cointreau lub ...

Czytaj więcej

Drinki

Jak zrobić barmański syrop cukrowy aromatyzowany papryczką jalapeno?

Jak zrobić barmański syrop cukrowy aromatyzowany papryczką jalape…

Syrop cukrowy zwany również „simple syrup” to podstawowy składnik, który można znaleźć w każdym, ale to każdym cocktail barze. Jeśli takowego nie ma, uciekajcie z takiego baru gdzie pieprz rośnie :) Bez tego składnika nie ma zwyczajnie dobrego drinka...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Ciasto marchewkowe

Ciasto marchewkowe

Jeśli masz ochotę na coś dobrego i zdrowego to zrób ciasto marchewkowe. Pyszne i proste ciasto o lekko piernikowym i cynamonowym posmaku . Jedno z lepszych ciast na jesienne, zimne i ponure, deszczowe dni.  ...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Zupa krem z dyni z chrupiącymi maślanymi grzankami

Zupa krem z dyni z chrupiącymi maślanymi grzankami

Złota polska jesień nadeszła, a wraz z nią długie, chłodne dni. Aby się rozgrzać proponujemy Wam przepyszny, aromatyczny krem z dyni. Dodatkowo zaostrzyliśmy smak pieprzem cayenne. Do kremu wykorzystaliśmy dynię Hokkaido - najlepszą do tego typu potr...

Czytaj więcej

Desery

Maślane ciasteczka z limonką i konfiturą truskawko-cynamonową

Maślane ciasteczka z limonką i konfiturą truskawko-cynamonową

Dziś na słodko. Przepis na coś banalnie prostego ale niesamowicie smacznego. Bo czy może być coś prostszego w przygotowaniu niż maślane ciasteczka, pewnie może... ale te sa wyjątkowe :D Przepis na takie ciasteczka maślane co prawda jest uniwersalny, ...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Jambalaya

Jambalaya

Jambalaya to raczej sposób przygotowania ryżu z różnymi dodatkami, niż jeden konkretny przepis. Składniki zależą głównie od kucharza i od tego co akurat znajduje się w lodówce. Występuje w bardzo wielu wersjach. My wykorzystaliśmy cebulę, paprykę, ch...

Czytaj więcej

Drinki

Martini Fiero i tonic –  cytrusowo-ziołowy aperitif idealny na lato

Martini Fiero i tonic – cytrusowo-ziołowy aperitif idealny na la…

Jeden z najbardziej klasycznych sposobów na podanie Martini Fiero w koktajlu typu aperitif. Jego oryginalna nazwa to Martini&Tonic Fiero. Mieszanka dwóch składników, Martini Fiero i toniku w proporcji pół na pół... plus oczywiście lód :) Dlaczego...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Spaghetti napoli

Spaghetti napoli

Jedno z łatwiejszych dań z makaronu a zarazem bardzo szybkie do przygotownia. Świetnie nadaje się na romantyczną kolację lub na spotkanie z przyjaciółmi.

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Zielone pesto z rukoli

Zielone pesto z rukoli

Pesto z rukoli z orzeszkami nerkowca. To alternatywa dla klasycznego pesto z bazylii. Nie odbiega od niego kolorem, ale za to ma bardzo głeboki i oryginalny smak. Jest równie smaczne i równie zielone. Jak każde inne pesto, jest proste w przygotowaniu...

Czytaj więcej

Polityka prywatności i ciasteczka

Brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza na to zgodę. Czytaj więcej…

Zrozumiałem