Prosta i szybka pasta jajeczna ze szczypiorkiem - Ale Meksyk!
Prosta i szybka pasta jajeczna ze szczypiorkiem

Prosta i szybka pasta jajeczna ze szczypiorkiem

Prosta i szybka pasta jajeczna Ale Meksyk!
Jesteś tutaj:Reszta świata>Prosta i szybka pasta jajeczna ze szczypiorkiem

Pasta jajeczna to świetne rozwiązanie na każdą okazję, ale szczególnie na okres wielkanocny i powielkanocny :) No bo kiedy jak nie wtedy jajka smakują najepiej - choć czasem może byc ich przesyt, dlatego trzeba kombinować :) Jak urozmaicimy ich smak, to można pochłaniać je wtedy w mega ilościach. Jajka królują na naszych stołach w najróżniejszych postaciach - na twardo, na miękko, jaja faszerowane, jajecznica, jajka sadzone, jajka w koszulkach - to tylko niektóre propozycje. Tym razem serwujemy wam przepis na pastę jajeczną ze szczypiorkiem - przepyszne i banalne danie. Robi się je bardzo szybko. Ideanie sprawdza się zarówno na śniadanie jak i na kolację, a także do tak zwanych finger foodów - bardzo fajnie komponuje się z wędzonym łososiem. I nie zastanawiajcie się czy są zdrowe czy nie :) To, że można zjeść tylko 3 jajka na tydzień to mit. Można jeść więcej, akurat cholesterol zawarty w jajakach nie jest zbytno szkodliwy dla naszego organizmu :) 

SKŁADNIKI:

  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • 2–3 łyżki majonezu
  • szczypior
  • sól i pieprz do smaku

PRZYGOTOWANIE:

Jajka gotujemy na twardo około 10 minut. Podczas gotowania dobrze jest posolić wodę, to ułatwi nam obieranie jajek. Studzimy i obieramy jajka.

pasta jajeczna 001

pasta jajeczna 002

Po obraniu jajek, kroimy je w kosteczkę i wsypujemy do miseczki. Pamiętajcie, że jajka o wiele łatwiej pokroić jak są dobrze wystudzone i odstoją ok. 1 godziny.

pasta jajeczna 003

pasta jajeczna 004

Wielkość kosteczki zależy już od Waszych upodobań :) My lubimy kroić jednak na dość drobną kosteczkę.

pasta jajeczna 005

Poszatkowane jajka wędrują do miseczki.

pasta jajeczna 006

Nastepnie czas na szczypiorek, który nada paście jajecznej trochę "ostrości" i charakteru... Kroimy go dość drobno.

pasta jajeczna 007

Po poszatkowaniu, przekładamy do jajek w miseczce.

pasta jajeczna 008

Dodajemy majonez. My używamy majonezu ostrzejszego, z octowym posmakiem, dzieki temu pasta jajeczna nie będzie mdła.

pasta jajeczna 009

Na koniec wszystko ze sobą mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy raz jeszcze i przekładamy do miseczki :)

reklama

pasta jajeczna 010

Facebook Twitter Google+ Pinterest LinkedIn
Ostatnio zmienianywtorek, 20 październik 2015 17:16
(29 głosów)

Używamy ciasteczek

Brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza zgodę na to. Czytaj więcej…

Zrozumiałem
ZAPISZ SIĘ NA NASZ NEWSLETTER
ZAPISZ SIĘ NA NASZ NEWSLETTER