Fish Market w Restauracji Fusion Westin Warsaw - Oryginalny pomysł, wyborne smaki - Ale Meksyk!
Fish Market w Restauracji Fusion Westin Warsaw - Oryginalny pomysł, wyborne smaki

Fish Market w Restauracji Fusion Westin Warsaw - Oryginalny pomysł, wyborne smaki

Fish Market Ale Meksyk!
Jesteś tutaj:Blog>Fish Market w Restauracji Fusion Westin Warsaw - Oryginalny pomysł, wyborne smaki

Jest takie miejsce w Polsce, gdzie ryby i owoce morza mają swój dzień i są do dyspozycji w nieograniczonych ilościach dla swoich miłośników. To każdy piątkowy wieczór od godz. 18:00 do 22:30. W ten dzień i w tych godzinach organizowany jest tak zwany #FishMarket :) W restauracji Fusion w 5-cio gwiazdkowym hotelu Westin Warsaw serwowane są dania wykonane z dobrodziejstw mórz i oceanów.

031

Fish Market to concept, który w restauracji jest już od września 2016 r. Wcześniej podobny event w tym miejscu organizowany był w czwartki i nazywał się Fish@Fusion. W porównaniu do poprzedniego projektu, teraz jest więcej marinistycznych dekoracji, specjalne stroje dla obsługi, zawsze muzyka na żywo, sushi master serwujący na bieżąco „japońskie klimaty smakowe” i trochę bardziej rozbudowany bufet.

025

Menu jest mega różnorodne - ostrygi, mule, wyszukane gatunki ryb, sushi, sashimi i dużo warzyw. To tylko niektóre z propozycji szefa kuchni - Janusza Korzyńskiego, serwowane w ten dzień.

008

Mieliśmy okazję próbować praktycznie wszystkiego, z naciskiem na „praktycznie wszystkiego”. Ilość i różnorodność kompozycji dań jest tak duża, że nie sposób spróbować wszystkiego. Żołądki mają określoną objętość. Oczy jedzą i chciałoby się spróbować wszystkiego, ale zwyczajnie się nie da. Każdy produkt bardzo świeży i niesamowicie apetyczny, krzyczący wręcz „zjedz mnie” :)

017

009

012

014

Mega fajnym elementem tego wieczoru jest to, że samodzielnie można wybrać dowolny produkt, rybę i dodatki, takie jak warzywa, owoce, makarony, a szef kuchni Janusz Korzyński nie tylko przygotuje je na Waszych oczach, ale również doradzi co najlepiej i z czym połączyć. Dostaniecie dokładnie to, co sobie zażyczyliście i to co najbardziej odpowiada Waszym kubkom smakowym. Poda Wam dokładnie w takiej formie „As You Wish Your Fish” :D usmażone, ugrillowane, ugotowane... lub na surowo, co kto woli i jak woli.

024

007

020

001

Oprócz samodzielnych kompozycji, można skorzystać również z gotowych dań, których jest od zatrzęsienia. Świetne kompozycje smakowe, bardzo dobrze przemyślane. A wszystko można popić świetnym winem, którego również nie brakuje :) Na koniec przysłowiowa kropka nad „i” w postaci deserów. I tu również jest w czym wybierać, jest ich zatrzęsienie! :)

010

013

026

016

011

002

Taki wieczór to idealna opcja na prezent urodzinowy dla najbliższych, spotkanie ze znajomymi, spotkanie biznesowe lub romantyczną, randkową kolację. Co tam kto woli :) Warto tu wspomnieć, że jeśli stolik będzie zarezerwowany dla więcej niż 10 osób, to restauracja zadba o takie szczegóły jak tort, a dla każdego uczestnika spotkania lampka wina musującego :D

Czy to fajna opcja?

Genialna! W cenie 135 zł (przy rezerwacji internetowej) lub 179 zł (przy zamówieniu w restauracji) można spędzić wieczór przy wybornym jedzeniu z najwyższej półki w restauracji hotelu z 5 gwiazdkami. W cenie są nie tylko uginające się od ryb i owoców morza dania i przekąski, ale także wino domowe czy piwo, nie wspominając już o takich rzeczach jak napoje bezalkoholowe, kawa i herbata. Jednymi słowy „Jesz i pijesz ile chcesz” :) Można doświadczyć naprawdę czegoś wyjątkowego. Smak, obsługa, luźna atmosfera... nigdzie indziej czegoś takiego nie doświadczyliśmy. Wydawałoby się, że restauracja typu „ąę bułkę przez bibułkę”, gdzie można spotkać celebrytów, aktorów, biznesmenów itp., a z drugiej strony atmosfera wręcz biesiadowa. My byliśmy z naszą roczną Tosią, która czuła się jak w domu, bardzo luźno i nieskrepowanie, podobnie chyba jak reszta gości :) Taka atmosfera wynika głównie z tego, że trzeba wstać, podnieść przysłowiowe 4 litery i na własnych nóżkach udać się po jedzenie, wybrać danie względem własnych upodobań. Bardzo fajny i oryginalny koncept, którego nigdy wcześniej nie mieliśmy okazji doświadczyć. Gromkie brawa za pomysł! :)

Szczegóły znajdziecie pod linkiem: http://www.restauracjafusion.pl/pl/fish-at-fusion

Galeria:

Facebook Twitter Google+ Pinterest LinkedIn
Ostatnio zmienianyczwartek, 15 czerwiec 2017 11:10
(1 głos)

Używamy ciasteczek

Brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza zgodę na to. Czytaj więcej…

Zrozumiałem

Wybrane przepisy

Quesadillas

Quesadilla z kurczakiem z chipotle w sosie adobo

Kuchnie meksykańską kochamy nie tylko za różnorodność smaków, ale również za jej prostotę. Do takich błyskawicznych i łatwych dań można zaliczyć w szczególności quesadillas. Do przygotowania wystarczy tortilla (kukurydziana lub pszenna), ser – jak sa...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Makaron mafaldine ze szpinakiem w kwadrans

Makaron mafaldine ze szpinakiem z dodatkiem czosnku i gałki muszkatołowej - całość posypana parmezanem. Idealne danie dla dwojga bo "czosnek je się parami" :)

Czytaj więcej

Tacos

Tradycyjne tacos z kurczakiem

Tacos to jedno z najbardziej tradycyjnych ulicznych dań meksykańskich i można je znaleźć na każdym rogu tego kraju - to taki odpowiednik naszych fastfoodów. Zaletą tacosów jest sposób i szybkość przygotowania. Wystarczy mała kukurydziana tortilla, od...

Czytaj więcej

Salsy, sosy i dipy

Podstawowa salsa pomidorowa

Salsa pomidorowa to nasz ulubiony dodatkek do wielu potraw: zapiekanego pieczywa, quesadilli, mięs czy ryb. Dla większości ten smak kojarzy się z włoską kucjnią. Ale jest także podstawową salsą w kuchni meksykańskiej. Najlepsza jest oczywiście ze świ...

Czytaj więcej

Tex-Mex

Skrzydełka kurczaka w marynacie burrito i soku z pomarańczy

Macie ochotę na chupiące, pikantne i soczyste skrzydełka? Jeśli tak to bardzo proszę! 6 skrzydełek w marynacie a la burrito w soku z pomarańczy - smaczne danie dla całej rodziny. 

Czytaj więcej

Fajitas

Kolorowe fajitas z ryżem

Jeżeli nie macie czasu, a macie ochotę na coś dobrego - polecamy Wam pyszne meksykańskie danie. Świeża porcja warzyw, pierś z kurczaka plus aromatyczny smak ziołowego sosu - to wystarczy aby przygotować ekspresowe, smaczne fajitas. Podajemy je z porc...

Czytaj więcej

Kawy

Kawa mrożona

Orzeźwiająca, pobudzająca i dodająca energii – wymarzona kawa mrożona. Szczególnie w upalne, letnie dni. Sprawdza się o każdej porze dnia. Do przygotowania wystarczy tylko blender. W tym wydaniu z lodami waniliowymi, ale można oczywiście zastąpić inn...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Jambalaya

Jambalaya to raczej sposób przygotowania ryżu z różnymi dodatkami, niż jeden konkretny przepis. Składniki zależą głównie od kucharza i od tego co akurat znajduje się w lodówce. Występuje w bardzo wielu wersjach. My wykorzystaliśmy cebulę, paprykę, ch...

Czytaj więcej

Drinki

Drink Two-One-Two na bazie Aperol'a i Tequili

Ostatnio spędziliśmy trochę czasu na podróżowaniu po Europie. Zwiedzaliśmy między innymi ziemię włoską. Mieliśmy okazję próbować również przeróżnych drinków i koktajli. Szczególnie przypadł nam do gustu bardzo włoski i bardzo cierpki w smaku alkohol ...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Śledzie na pieczonym ziemniaku jako przekąska finger food

Śledzie, śledzie, śledzie... ile ludzi tyle pomysłów na formy jego podania. Tym razem prezentujemy Wam bardzo fajny sposób podania w postaci najzwyklejszej przekąski pasującej nie tylko do wigilijnego stołu, ale również jakoś przekąska typu finger fo...

Czytaj więcej

Desery

Chrupiące ciasteczka z kawałkami czekolady i nutą wanilii

Czy to herbata, czy to kawa, zawsze do nich pasuje coś chrupiącego i słodkiego. Tym razem z odsieczą idą proste i szybkie w przygotowaniu ciasteczka z kawałkami gorzkiej czekolady :) Coś ala „pieguski”, ale nie do końca. Ich siłą jest bardzo czekolad...

Czytaj więcej

Inne

Chrupiące i pikantne zapiekanki z chorizo

Zapiekanka to chyba jedna z ulubionych przekąsek. Są super smaczne i super szybkie. Można je robić na wiele sposobów. Te najprostsze są z serem i pieczarkami. My tym razem dodaliśmy jeszcze kiełbasę chorizo i zaostrzyliśmy papryczkami jalapeno. Można...

Czytaj więcej
ZAPISZ SIĘ NA NASZ NEWSLETTER
ZAPISZ SIĘ NA NASZ NEWSLETTER