Restauracja Trattoria Rucola na Kruczej - włoska kuchnia - Ale Meksyk!
Restauracja Trattoria Rucola na Kruczej - włoska kuchnia

Restauracja Trattoria Rucola na Kruczej - włoska kuchnia

Trattoria Rucola Ale Meksyk!
Jesteś tutaj:Blog>Restauracja Trattoria Rucola na Kruczej - włoska kuchnia

Jedna z naszych ostatnich wizyt restauracyjnych upłynęła we włoskich klimatach. Tym razem restauracja Trattoria Rucola. Ta, którą odwiedziliśmy mieści się na ulicy Kruczej i jest jednym z 3 lokali w Warszawie o tej nazwie. Ogólnie restauracje trzymają ten sam poziom. Nasza ostatnia wizyta skoncentrowała się na daniach nieoczywistych. Nie było na naszym stole żadnych makaronów, pizzy itp... co zresztą jeszt dostępne w karcie. Sięgnęliśmy po dania typu bruschetta, grillowane kotleciki, czy sałatka. I jakie nasze odczucia? Bardzo pozytywne z kilkoma zastrzeżeniami...

trattoria rucola 001

Swojego czasu odbyliśmy podróż po Włoszech. Tam mieliśmy okazję próbować prawdziwej kuchni włoskiej, tym samym szukaliśmy tych smaków w Polsce. Czy udało się je odnaleźć w Trattori Rucola?

trattoria rucola 002

Z całą pewnością coś z włoskiej kuchni mają. Bardzo dobrą Bruschetta Bresaola – czyli grzanki z włoskiego pieczywa z pastą z czarnych oliwek, marynowanymi karczochami i plastrami włoskiej polędwicy wołowej Bresaola. Taka mała fajna przekąska dla dwóch osób. Porcja wystarczy aby zaspokoić pierwszy głód dwóch podniebień i zaostrzyć apetyt :) Na słowa uznania zasługuje polędwica – naprawdę świetnie się komponuje z grzanką.

trattoria rucola 003

Drugą rzeczą, jaka wylądowała na naszym stole, to były grillowane kotleciki cielęce czyli Vitello con verdura, podane z pikantnym dżemem pomidorowym, grillowanymi warzywami, bakłażanem, cukinią, pieczarką, cebulą i papryką oraz oliwą extra virgin i świeżym tymiankiem.

trattoria rucola 005

W tym przypadku dżem pomidorowy niestety nie był pikantny jak sugerowała karta menu. Dżem nie miał w ogóle nic wspólnego nawet z odrobiną pikanterii... a szkoda, bo był bardzo ciekawym dodatkiem do mięsa. Tego niestety brakowało – wyrazistości.

trattoria rucola 006

Na plus zasługują grillowane warzywa, a grillowana cielęcina bardzo przyjemnie soczysta i przygotowana w „punkt” :)

Ostatnim daniem, jakie zamówiliśmy, była sałata Insalata di pollo. Świeże liście sałaty, grillowany bakłażan, grillowana cukinia, marynowana papryka, oliwki, kulki sera Bocconcini, grillowany kurczak, sos balsamiczny – zestaw składnikowy bardzo rozbudowany. Kurczak smaczny choć niestety przesuszony :) Pozostałe składniki zbalansowane smakowo i bardzo współgrające :)

trattoria rucola 004

Podsumowanie
Jak ogólne wrażenia? Bardzo pozytywne, ale niestety musicie przygotować portfel. Sama sałata to koszt 31 zł, kotleciki cielęce to kolejny wydatek w kwocie 51 zł, a brushetta to 20 zł. Sami więc widzicie, że przystawka i dwa dania to koszt 100 zł. Czy dużo? Czy mało? To już musicie ocenić sami czy jesteście w stanie poświęcić taki budżet. Według nas, to jednak odrobinę zbyt drogo na tego typu jakość jedzenia.

Jak dojechać do Trattoria Rucola?

Trattoria Rucola Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

Facebook Twitter Google+ Pinterest LinkedIn
Ostatnio zmienianyczwartek, 22 wrzesień 2016 22:41
(1 głos)

Używamy ciasteczek

Brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza zgodę na to. Czytaj więcej…

Zrozumiałem

Wybrane przepisy

Przepisy z reszty świata

Tapenade z czarnych oliwek

Tapenada (tapenade) czyli pasta z czarnych oliwek, bardzo popularny dodatek na francuskim stole, przede wszystkim do różnego rodzaju grzanek czy warzyw. My zrobiliśmy tym razem tapenade z czarnych oliwek z anchois, ale równie dobra jest z oliwek ziel...

Czytaj więcej

Fajitas

Pikantna sałatka fajita z sosem z agawy i limonki

Kto powiedział, że fajita musi być tylko i wyłącznie w wersji klasycznej? Dlaczego nie w postaci sałatki fajita? Tym razem prezentujemy Wam przepis właśnie na taką sałatkę z ostrym pazurem, a to za sprawą ostrej papryki, którą dodajemy do sosu. Jeśli...

Czytaj więcej

Quesadillas

Quesadilla z pikantnymi krewetkami

Quesadilla to chyba najbardziej znane meksykańskie danie. W wersji podstawowej to po porostu tortilla z serem, ale tak naprawdę to co włożymy do środka zależy tylko od nas. Najczęściej podawana jest z kurczakiem, chorizo i owocami morza. My właśnie z...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Śledzie z musztardą i rodzynkami

Śledzie, które Wam proponujemy to wyśmienita mieszanka różnych smaków. Lekko słone śledzie, słodkie rodzynki i ostra musztarda. Mogłoby się wydawać, że do siebie nie pasują.... Ale już pierwszy kęs mówi, że pasują, a można nawet powiedzieć, że się id...

Czytaj więcej

Burrito

Burritos z chorizo i cukinią

Burrito jest niewątpliwie sztandarową potrawą kuchni meksykańskiej. Podstawą tej potrawy jest tortilla, placek z mąki pszennej, w który owija się nadzienie, w taki sposób aby uniemożliwić wypłynięcie. Nadzienie tortilli może być przygotowane z przeró...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Szybkie PITY

Trudno znaleźć kogoś, kto lubi wypełniać PITY. Na szczęście nasze pity nie sprawiają tyle trudności. Są łatwe, szybkie i przyjemne. To szybkie PITY po grecku! Smażony kurczak w towarzystwie świeżych warzyw i sosie smietanowo-koperkowym. Wyśmienita, s...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Jesienne muffinki czyli babeczki z pieczonej dyni

Dynia sprawdza się w wielu przepisach, nie tylko tych wytrawnych. Poprzez swój intensywny pomarańczowy kolor i neutralny smak rewelacyjnie sprawdza się także w deserach. Możemy z niej zrobić między innymi puszyste, wilgotne i "mięsiste" muffinki. Sma...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Jak zrobić pyszne i chrupiące placki ziemniaczane?

Polskiej kuchni nie sposób sobie wyobrazić bez ziemniaka. Króluje on na naszych stołach w przeróżnej postaci, to jako frytki, to puree, to w sałatkach, kopytkach, zapiekankach itd... itd.. możnaby wymieniać bez końca. Tym razem to na naszym blogu w w...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Pikantny krem ziemniaczany z chorizo

Smaczny i gęsty krem z ziemniaków z wyczuwalnym posmakiem pozostałych składników, w szczególności kiełbaski chorizo, którą jak pewnie już wiecie bardzo lubimy. Krem idealny jest na chłodne wieczony, ponieważ pikantność w połączeniu z temperaturą (pod...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Mule w winie porto i salsą

Owoce morza coraz częściej goszczą na polskich stołach. Coraz więcej jest też osób, które sięgają po małże, ostrygi, krewetki czy langustynki. Są niestety też tacy, którzy boją się ich spróbować. A warto. Są nie tylko smaczne, ale także zdrowe... a d...

Czytaj więcej

Inne

Tarta po meksykańsku z chorizo

Kolejny pomysł na tartę. Tym razem przepis na tartę wytrawną w meksykańskim stylu – z kiełbasą chorizo, fasolą, kukurydzą i papryką jalapeno, która nadaje odpowiedniej ostrości. Jeżeli nie lubisz ostrych potraw zrezygnuj z papryczek :) Może nie ...

Czytaj więcej

Inne

Meksykański chlebek kukurydziany

Przepis na chlebek kukurydziany w kuchni mekykańskiej może dziwić, bo przecież kuchnia meksykańska znana jest z tortiili. To ona jest podstawowym składnikiem wielu potraw. Ale w Meksyku bardzo popularny jest też właśnie chlebek kukurydziany. Dodawany...

Czytaj więcej
ZAPISZ SIĘ NA NASZ NEWSLETTER
ZAPISZ SIĘ NA NASZ NEWSLETTER