Restauracja Trattoria Rucola na Kruczej - włoska kuchnia - Ale Meksyk!
Restauracja Trattoria Rucola na Kruczej - włoska kuchnia

Restauracja Trattoria Rucola na Kruczej - włoska kuchnia

Trattoria Rucola Ale Meksyk!
Jesteś tutaj:Blog>Restauracja Trattoria Rucola na Kruczej - włoska kuchnia

Jedna z naszych ostatnich wizyt restauracyjnych upłynęła we włoskich klimatach. Tym razem restauracja Trattoria Rucola. Ta, którą odwiedziliśmy mieści się na ulicy Kruczej i jest jednym z 3 lokali w Warszawie o tej nazwie. Ogólnie restauracje trzymają ten sam poziom. Nasza ostatnia wizyta skoncentrowała się na daniach nieoczywistych. Nie było na naszym stole żadnych makaronów, pizzy itp... co zresztą jeszt dostępne w karcie. Sięgnęliśmy po dania typu bruschetta, grillowane kotleciki, czy sałatka. I jakie nasze odczucia? Bardzo pozytywne z kilkoma zastrzeżeniami...

trattoria rucola 001

Swojego czasu odbyliśmy podróż po Włoszech. Tam mieliśmy okazję próbować prawdziwej kuchni włoskiej, tym samym szukaliśmy tych smaków w Polsce. Czy udało się je odnaleźć w Trattori Rucola?

trattoria rucola 002

Z całą pewnością coś z włoskiej kuchni mają. Bardzo dobrą Bruschetta Bresaola – czyli grzanki z włoskiego pieczywa z pastą z czarnych oliwek, marynowanymi karczochami i plastrami włoskiej polędwicy wołowej Bresaola. Taka mała fajna przekąska dla dwóch osób. Porcja wystarczy aby zaspokoić pierwszy głód dwóch podniebień i zaostrzyć apetyt :) Na słowa uznania zasługuje polędwica – naprawdę świetnie się komponuje z grzanką.

trattoria rucola 003

Drugą rzeczą, jaka wylądowała na naszym stole, to były grillowane kotleciki cielęce czyli Vitello con verdura, podane z pikantnym dżemem pomidorowym, grillowanymi warzywami, bakłażanem, cukinią, pieczarką, cebulą i papryką oraz oliwą extra virgin i świeżym tymiankiem.

trattoria rucola 005

W tym przypadku dżem pomidorowy niestety nie był pikantny jak sugerowała karta menu. Dżem nie miał w ogóle nic wspólnego nawet z odrobiną pikanterii... a szkoda, bo był bardzo ciekawym dodatkiem do mięsa. Tego niestety brakowało – wyrazistości.

trattoria rucola 006

Na plus zasługują grillowane warzywa, a grillowana cielęcina bardzo przyjemnie soczysta i przygotowana w „punkt” :)

Ostatnim daniem, jakie zamówiliśmy, była sałata Insalata di pollo. Świeże liście sałaty, grillowany bakłażan, grillowana cukinia, marynowana papryka, oliwki, kulki sera Bocconcini, grillowany kurczak, sos balsamiczny – zestaw składnikowy bardzo rozbudowany. Kurczak smaczny choć niestety przesuszony :) Pozostałe składniki zbalansowane smakowo i bardzo współgrające :)

trattoria rucola 004

Podsumowanie
Jak ogólne wrażenia? Bardzo pozytywne, ale niestety musicie przygotować portfel. Sama sałata to koszt 31 zł, kotleciki cielęce to kolejny wydatek w kwocie 51 zł, a brushetta to 20 zł. Sami więc widzicie, że przystawka i dwa dania to koszt 100 zł. Czy dużo? Czy mało? To już musicie ocenić sami czy jesteście w stanie poświęcić taki budżet. Według nas, to jednak odrobinę zbyt drogo na tego typu jakość jedzenia.

Jak dojechać do Trattoria Rucola?

Trattoria Rucola Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

Facebook Twitter Google+ Pinterest LinkedIn
Ostatnio zmienianyczwartek, 22 wrzesień 2016 22:41
(1 głos)

Używamy ciasteczek

Brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza zgodę na to. Czytaj więcej…

Zrozumiałem

Wybrane przepisy

Przepisy z reszty świata

Makaron z truskawkami

Nie ma nic lepszego niż truskawkowy mus z makaronem. Idealne danie na letnie, upalne dni. Bardzo szybko się robi. Przygotowując pamiętajcie, że jedna szklanka truskawek to około 45 kilokalorii i zawiera witaminę C i flawonoidy. ...

Czytaj więcej

Inne

Sandwich z pastą z tuńczyka i wędzonych papryczek chipotle

Kuchnia meksykańska to nie tylko ta tradycyjna. Dziś w dużej mierze czerpie ona też z kuchni współczesnej i odrobinę zamerykanizowanej. Oprócz tortilli znajdziemy tam też najzwyklejsze tosty. Może i niezdrowe ale od czasu do czasu nikomu przecież nie...

Czytaj więcej

Czekolady

Gorąca meksykańska czekolada z chili

Gorąca czekolada to jeden z naszych ulubionych napojów na zimne i mroźne wieczory. Kiedyś uznawana jako napój luksusowy, dziś na szczęście dostępny prawie dla każdego. Warto korzystać, bo nie tylko rozgrzeje, ale taka filiżanka gorącej czekolady to r...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Błota Missisipi czyli ciasto czekoladowe z bitą śmietaną

Ciasto Błota Missisipi to prawdziwa uczta nie tylko dla podniebienia, ale także dla oka. Nazwa nie jest przypadkowa, ponieważ warstwy z których się składa, bardzo przypominają bagniste tereny. Twardy i chrupiący spód, wilgotny ciemno bązowy środek, a...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Śledzie na pieczonym ziemniaku jako przekąska finger food

Śledzie, śledzie, śledzie... ile ludzi tyle pomysłów na formy jego podania. Tym razem prezentujemy Wam bardzo fajny sposób podania w postaci najzwyklejszej przekąski pasującej nie tylko do wigilijnego stołu, ale również jakoś przekąska typu finger fo...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Prosty przepis na pyszne jagodzianki z kruszonką

No i przyszło lato... a razem z latem jagody... a to oznacza nic innego jak pyszne, drożdżowe jagodzianki. Nasze pierwsze jagodzianki w tym roku już za nami. Wyszły bardzo dobrze. Z pewnością jeszcze nie raz sięgniemy do tego przepisu. Polecamy. Przy...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Karpatka z kremem budyniowym

Karpatka to jedno z naszych ulubionych dań. Pieczone w naszych rodzinach według przepisu przekazywanego z pokolenia na pokolenie. Karpatka zrobiona jest z ciasta parzonego, które wyrasta tworząc coś na kształt pasma górskiego. Przełożone jest pysznym...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Koktajl truskawkowy

Przepis na koktajl truskawkowy jest chyba najprostszym z możliwych do przygotowania. Wystarczy naprawdę niewiele, żeby pożywić się supersmacznie i bardzo zdrowo. A co takiego potrzebnego? Otóż, truskawki - najlepiej sezonowe, kefir (choć niektórzy uż...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Bruschetta

Bruschetta jest jednym z ulubionych przekąsek. Bardzo dobrze nadaje się także na przystawkę. Do tego jest bardzo łatwa w przygotowaniu. Pomidory, cebula, czosnek i oliwa to podstawowe składniki bruschetty.

Czytaj więcej

Salsy, sosy i dipy

Salsa verde z tomatillos

Meksykańska salsa verde, czyli salsa zielona, jest obok czerwonego sosu z pomidorów, jednym z najpopularniejszych dodatków w kuchni meksykańskiej. Robi się ją z pomidorów zielonych zwanych tomatillos. Mają one bardzo charakterystyczny wygląd. Pomidor...

Czytaj więcej

Quesadillas

Quesadillas z kurczakiem a'la Fajitas

Kolejna wariacja na temat quesadilli. Tym razem dla odmiany proponujemy quesadiile z kurczakiem w przyprawie fajitas. Przyprawa daje niesamowity smak i aromat potrawie. Dodatkowo dodaliśmy papryczki jalapeno w zalewie, które zaostrzają smak. Połączen...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Spaghetti a la carbonara

Spaghetti alla acrbonara to jedno z podstawowych włoskich dań z makaronu. Podstawowym składnikiem jest boczek pokrojony w niedużą kostkę, przysmażony do zrumienienia na oliwie z oliwek. Pozostałe, tradycyjne składniki spaghetti to jajka, oliwa z oliw...

Czytaj więcej
ZAPISZ SIĘ NA NASZ NEWSLETTER
ZAPISZ SIĘ NA NASZ NEWSLETTER