Miesiąc Meksyku - sztuka, muzyka, kino, gastronomia - Ale Meksyk!
Miesiąc Meksyku - sztuka, muzyka, kino, gastronomia

Miesiąc Meksyku - sztuka, muzyka, kino, gastronomia

Miesiąc Meksyku Ale Meksyk!
Jesteś tutaj:Blog>Miesiąc Meksyku - sztuka, muzyka, kino, gastronomia

Przez cały wrzesień 2016 roku Ambasada Meksyku w Polsce pod hasłem „Ale Meksyk!” organizuje szereg imprez związanych ze sztuką, muzyką, kinem i gastronomią. W tym czasie będzie można wziąć udział w całej masie atrakcji. Będą koncerty, seminaria, wideokonferencje, wystawy i festiwal filmowy. Jednym z elementów miesiąca Meksyku będzie również tydzień gastronomii meksykańskiej. W trakcie jego trwania będziecie mogli spróbować wielu pysznych meksykańskich dań wychodzących spod ręki szefowej kuchni Eugenii Marcos. Pełny kalendarz imprez znajdziecie w dalszej części artykułu.

plakat

KULTURA - #CivilizacionArte

Od sztuki prekolumbijskiej do twórczości współczesnej. W tym czasie można wziąć udział w cyklu wideokonferencji na żywo organizowanych przez Ambasadę przy współudziale Centrum Studiów Zagranicznych Narodowego Uniwersytetu Autonomicznego Meksyku. Konferencje dedykowane są dla nauczycieli i studentów akademickich, jak również dla publiczności ogólnej. Dzięki temu kursowi można odbyć niezapomnianą podróż po meksykańskiej kulturze. Konferencje będą odbywać się cyklicznie od 7 września do 5 października.

KINO - #KinoMexicano

Od 8 września do 11 września Ambasada Meksyku przy współudziale Filmoteki Narodowej w kinie Iluzjon w ramach festiwalu filmowego zapasza na meksykańskie kino współczesne i cykl animowanych filmów krótkometrażowych dla dzieci.

Podczas festiwalu zaprezentowane zostaną cztery filmy współczesne:

  • Ona to Ramona (Reż. Hugo Rodríguez)
  • Zebra (Reż. Fernando J. León R.)
  • Każdy kogoś ma, oprócz mnie (Reż. Raúl Fuentes)
  • W pępku nieba (Reż. Carlos Gómez Oliver)

oraz cykl animowanych filmów krótkometrażowych dla dzieci, podczas którego wyemitowane zostaną:

  • Co to jest wojna? (Reż. Luis Beltrán)
  • Deszcz w oczach (Reż. Rita Basulto)
  • Powrót wampira (Reż. Christian Alain Vázquez Carrasco)
  • Dzień w rodzinie (Reż. Pedro Zulu González)

Wszystkie filmy będą opatrzone polskimi napisami.

Pobierz: Pełny kalendarz wraz z godzinami seansów w informatorze

MUZYKA - #MuzykaMexicana

W ramach Miesiąca Meksyku odbędzie się również festiwal muzyki meksykańskiej. Będzie można wziąć udział w koncertach Kwartetu Tamka (uniwersytet Chopina), Eduarda Bortolottiego (Uniwersytet Śląski) i duetu w składzie: Daniel Torres i Luis Herman Miranda (Universidad Chopin).

Pobierz: Pełny kalendarz wraz z godzinami koncertów w informatorze

Gastronomia - #SmacznegoMexico

#SmacznegoMexico to tydzień gastronomii meksykańskiej z uczestnictwem artystki oraz szefowej kuchni Eugenii Marcos. W dniach 19 września do 26 września w restauracji SomePlace Else hotelu Sheraton Warszawa będzie można rozkoszować się prawdziwymi smakami Meksyku. Jest to jedna z nielicznych możliwości aby odkryć, dlaczego gastronomia tego kraju została wpisana na listę Światowego Dziedzictwa Kulturowego UNESCO.

Dodatkowo:

Ciekawym wydarzeniem będzie również wystawa dzieł meksykańskiej artystki Eugenii Marcos zatytułowana „Smaki Meksyku”. Od kilku lat głównym tematem jej obrazów jest różnorodność jadalnych składników, które Meksyk dał światu. Artystka jest doświadczoną kucharkę, która odkryła, że połączenie sztuka/gastronomia jest najlepszym sposobem na scalenie dwóch uzupełniających się dyscyplin.
Wystawa odbędzie otwarta od 13 września do 13 października 2016 r. w instytucie Cervantesa w Warszawie.

„Kiedy ta kobieta maluje warzywa, to tak jakby je pieściła, wąchała i próbowała wszystkimi zmysłami tuż przed włożeniem ich do ust”
- Alberto Ruy Sanchez

„Zapach suszonych papryczek chili jest aromatem, który przenosi mnie bezpośrednio do mojego dzieciństwa i pozwala potwierdzić moje pochodzenie. Papryczki chili pachną życiem”
- Eugenia Marcos

Zapoznaj się z działalnością Eugenii: http://eugeniamarcos.com.mx

Zobacz film promocyjny:

Pobierz załącznik:

Facebook Twitter Google+ Pinterest LinkedIn
Ostatnio zmienianyczwartek, 08 wrzesień 2016 11:13
(1 głos)

Używamy ciasteczek

Brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza zgodę na to. Czytaj więcej…

Zrozumiałem

Wybrane przepisy

Inne

Marynata smoked chipotle do grillowanych krewetek i mięsa

Marynata to bardzo ważny składnik przygotowania dań z grilla i nie dotyczy to tylko mięs, ale także ryb czy owoców morza. Marynaty przeważnie przygotowuje się na dzień wcześniej, a potrawy marynujemy zawsze na kilka godzin przed smażeniem, grillowani...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Włoska kanapka czyli bagietka caprese

Szukacie pomysłu na dobrą, smaczną kanapkę? Coś dla Was mamy. Pyszna sałatka caprese tym razem w chrupiącej bagietce. Taka kanapka świetnie sprawdza się na śniadanie jak i na szybki lunch. Jest nie tylko zdrowa i smaczna, ale również zaspokaja doznan...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Błota Missisipi czyli ciasto czekoladowe z bitą śmietaną

Ciasto Błota Missisipi to prawdziwa uczta nie tylko dla podniebienia, ale także dla oka. Nazwa nie jest przypadkowa, ponieważ warstwy z których się składa, bardzo przypominają bagniste tereny. Twardy i chrupiący spód, wilgotny ciemno bązowy środek, a...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Kiełbasa na gorąco z duszoną cebulką

Niektóre dania, niby najprostsze do przygotowania, wbrew pozorom nie są takie łatwe. Cała tajemnica tego szybkiego dania tkwi w dobrze usmażonej i uduszonej białej cebuli. Warto pamiętać o tym, żeby kupować dobre jakościowo wędliny, odwdzięczą się pr...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Domowe pesto bazyliowe

Bardzo lubimy bazylię. Używamy jej do wielu dań. Ostatnio wykorzystaliśmy ją aby zrobić pesto. To bardzo smaczny dodatek kuchni włoskiej. Klasyczne pesto z bazyli i orzeszków pini nie wymaga wiele pracy. Wszystkie składniki wystarczy wrzucić do blend...

Czytaj więcej

Desery

Flan pomarańczowo-waniliowy

Flan to najpopularniejszy meksykański deser, o delikatnej i kremowej konsystencji. Po prostu rozpływa się w ustach. W Meksyku znane są różne odmiany tego smacznego deseru. My proponujemy Wam flan o smaku pomarańczowo –waniliowym. Z tymi smakami dosko...

Czytaj więcej

Salsy, sosy i dipy

Salsa verde z tomatillos

Meksykańska salsa verde, czyli salsa zielona, jest obok czerwonego sosu z pomidorów, jednym z najpopularniejszych dodatków w kuchni meksykańskiej. Robi się ją z pomidorów zielonych zwanych tomatillos. Mają one bardzo charakterystyczny wygląd. Pomidor...

Czytaj więcej

Inne

Pikantne krewetki tygrysie z makaronem tagliatelle

Dziś trochę kuchni śródziemnomorskiej czyli makaron tagliatelle pełnoziarnisty z krewetkami tygrysimi w sosie śmietanowym i odrobiną świeżej chilli. Uczta dla ciała i ducha. Wasze kubki smakowe na pewno zostaną zaspokojone. Świeża zielona pietruszka ...

Czytaj więcej

Inne

Tradycyjne nachos z sosem majonezowym smoked chipotle i guacamole

Wiele osób uważa, że nachos to typowo meksykańskie danie, otóż tak nie jest. Nachos to ni mniej, ni więcej jak tylko przekąska z kuchni TEX-MEX, i jedynie pochodzi z północnego Meksyku, dokładnie z Piedras Negras – nieopodal granicy z Teksasem. Sama ...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Świąteczne pierniczki idealne - jak zrobić i udekorować?

Zbliża się Boże Narodzenie więc podajemy Wam przepis na pyszne, aromatyczne pierniczki. Pierniczki to przecież bożonarodzeniowa, świąteczna tradycja. Nie wyobrażamy sobie tych Świat bez pierniczków. Przygotowuje się je szybko i łatwo. Wystarczy kilka...

Czytaj więcej

Drinki

Christmas (X-Mas) Copa - Świąteczny drink z wódką żurawinową Finl…

Świąteczny koktajl „X-Mas Copa” skierowany jest bardziej w żeńską stronę alkoholowych smakoszy, choć i Panowie mogą po niego sięgnąć. „Copa” nie należy kojarzyć ze względu na moc, nie daje on przysłowiowego kopa. Swą nazwę czerpie ze sposobu podania...

Czytaj więcej

Inne

Chrupiące i pikantne zapiekanki z chorizo

Zapiekanka to chyba jedna z ulubionych przekąsek. Są super smaczne i super szybkie. Można je robić na wiele sposobów. Te najprostsze są z serem i pieczarkami. My tym razem dodaliśmy jeszcze kiełbasę chorizo i zaostrzyliśmy papryczkami jalapeno. Można...

Czytaj więcej
ZAPISZ SIĘ NA NASZ NEWSLETTER
ZAPISZ SIĘ NA NASZ NEWSLETTER