Miesiąc Meksyku - sztuka, muzyka, kino, gastronomia - Ale Meksyk!
Miesiąc Meksyku - sztuka, muzyka, kino, gastronomia

Miesiąc Meksyku - sztuka, muzyka, kino, gastronomia

Miesiąc Meksyku Ale Meksyk!
Jesteś tutaj:Blog>Miesiąc Meksyku - sztuka, muzyka, kino, gastronomia

Przez cały wrzesień 2016 roku Ambasada Meksyku w Polsce pod hasłem „Ale Meksyk!” organizuje szereg imprez związanych ze sztuką, muzyką, kinem i gastronomią. W tym czasie będzie można wziąć udział w całej masie atrakcji. Będą koncerty, seminaria, wideokonferencje, wystawy i festiwal filmowy. Jednym z elementów miesiąca Meksyku będzie również tydzień gastronomii meksykańskiej. W trakcie jego trwania będziecie mogli spróbować wielu pysznych meksykańskich dań wychodzących spod ręki szefowej kuchni Eugenii Marcos. Pełny kalendarz imprez znajdziecie w dalszej części artykułu.

plakat

KULTURA - #CivilizacionArte

Od sztuki prekolumbijskiej do twórczości współczesnej. W tym czasie można wziąć udział w cyklu wideokonferencji na żywo organizowanych przez Ambasadę przy współudziale Centrum Studiów Zagranicznych Narodowego Uniwersytetu Autonomicznego Meksyku. Konferencje dedykowane są dla nauczycieli i studentów akademickich, jak również dla publiczności ogólnej. Dzięki temu kursowi można odbyć niezapomnianą podróż po meksykańskiej kulturze. Konferencje będą odbywać się cyklicznie od 7 września do 5 października.

KINO - #KinoMexicano

Od 8 września do 11 września Ambasada Meksyku przy współudziale Filmoteki Narodowej w kinie Iluzjon w ramach festiwalu filmowego zapasza na meksykańskie kino współczesne i cykl animowanych filmów krótkometrażowych dla dzieci.

Podczas festiwalu zaprezentowane zostaną cztery filmy współczesne:

  • Ona to Ramona (Reż. Hugo Rodríguez)
  • Zebra (Reż. Fernando J. León R.)
  • Każdy kogoś ma, oprócz mnie (Reż. Raúl Fuentes)
  • W pępku nieba (Reż. Carlos Gómez Oliver)

oraz cykl animowanych filmów krótkometrażowych dla dzieci, podczas którego wyemitowane zostaną:

  • Co to jest wojna? (Reż. Luis Beltrán)
  • Deszcz w oczach (Reż. Rita Basulto)
  • Powrót wampira (Reż. Christian Alain Vázquez Carrasco)
  • Dzień w rodzinie (Reż. Pedro Zulu González)

Wszystkie filmy będą opatrzone polskimi napisami.

Pobierz: Pełny kalendarz wraz z godzinami seansów w informatorze

MUZYKA - #MuzykaMexicana

W ramach Miesiąca Meksyku odbędzie się również festiwal muzyki meksykańskiej. Będzie można wziąć udział w koncertach Kwartetu Tamka (uniwersytet Chopina), Eduarda Bortolottiego (Uniwersytet Śląski) i duetu w składzie: Daniel Torres i Luis Herman Miranda (Universidad Chopin).

Pobierz: Pełny kalendarz wraz z godzinami koncertów w informatorze

Gastronomia - #SmacznegoMexico

#SmacznegoMexico to tydzień gastronomii meksykańskiej z uczestnictwem artystki oraz szefowej kuchni Eugenii Marcos. W dniach 19 września do 26 września w restauracji SomePlace Else hotelu Sheraton Warszawa będzie można rozkoszować się prawdziwymi smakami Meksyku. Jest to jedna z nielicznych możliwości aby odkryć, dlaczego gastronomia tego kraju została wpisana na listę Światowego Dziedzictwa Kulturowego UNESCO.

Dodatkowo:

Ciekawym wydarzeniem będzie również wystawa dzieł meksykańskiej artystki Eugenii Marcos zatytułowana „Smaki Meksyku”. Od kilku lat głównym tematem jej obrazów jest różnorodność jadalnych składników, które Meksyk dał światu. Artystka jest doświadczoną kucharkę, która odkryła, że połączenie sztuka/gastronomia jest najlepszym sposobem na scalenie dwóch uzupełniających się dyscyplin.
Wystawa odbędzie otwarta od 13 września do 13 października 2016 r. w instytucie Cervantesa w Warszawie.

„Kiedy ta kobieta maluje warzywa, to tak jakby je pieściła, wąchała i próbowała wszystkimi zmysłami tuż przed włożeniem ich do ust”
- Alberto Ruy Sanchez

„Zapach suszonych papryczek chili jest aromatem, który przenosi mnie bezpośrednio do mojego dzieciństwa i pozwala potwierdzić moje pochodzenie. Papryczki chili pachną życiem”
- Eugenia Marcos

Zapoznaj się z działalnością Eugenii: http://eugeniamarcos.com.mx

Zobacz film promocyjny:

Pobierz załącznik:

Facebook Twitter Google+ Pinterest LinkedIn
Ostatnio zmienianyczwartek, 08 wrzesień 2016 11:13
(1 głos)

Używamy ciasteczek

Brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza zgodę na to. Czytaj więcej…

Zrozumiałem

Wybrane przepisy

Przepisy z reszty świata

Sałatka caprese

Prostota i smak, czyli wywodząca się z kuchni włoskiej sałatka caprese. Plastry sera mozarella z pomidorami, oliwą i listkami bazyli są doskonałą propozycją na każdą porę dnia. ...

Czytaj więcej

Burrito

Burrito z pastą fasolową

Buritto z pasta fasolową może i ma dużo składników, może i wydaje się na pierwszy rzut oka czasochłonnym przepisem. Zajmuje trochę czasu, ale warto poświęcić trochę czasu, żeby później rozkoszować się jego smakiem.  ...

Czytaj więcej

Inne

Carnitas - Szarpana wieprzowina w marynacie achiote

Pulled pork czyli szarpana wieprzowina inaczej nazywana carnitas to jedno z podstawowych dań kuchni meksykańskiej i wykorzystywane bardzo często między innymi do tacosów. Do przygotowania można wykorzystać szynkę, karkówkę lub łopatkę wieprzową. Cały...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Spaghetti alla puttanesca

Spaghetti alla puttanesca w dosłownym tłumaczeniu oznacza „spaghetti według... damy lekkich obyczajów", czyżby takie danie przygotowywały dla swoich klientów????Spaghetti alla puttanesca pięknie prezentuje się na talerzu, jest daniem bardzo kolorowym...

Czytaj więcej

Inne

Jak zrobić chipsy kukurydziane totopos, czyli bazę do nachos

Totopos to nic innego jak meksykańskie chipsy z tortilli kukurydzianej. Mają one niepowtarzalny smak, są o wiele zdrowsze i smaczniejsze niż te znane przez wszystkich sklepowe w torebkach, które są doprawiane mega ilością soli. Chipsy kukurydziane, n...

Czytaj więcej

Tacos

Tacos z łososiem i mango

Słodkie mango, czerwona cebula i czosnek razem? Czy to może być dobre? Oj może. Tym przepisem udowodnimy Wam, że połączenie mango z cebulą oraz czosnkiem jest świetnym pomysłem. Bardzo dobrze mieszają się smaki słodyczy mango i ostrości czerwonej ceb...

Czytaj więcej

Inne

Chrupiące i pikantne zapiekanki z chorizo

Zapiekanka to chyba jedna z ulubionych przekąsek. Są super smaczne i super szybkie. Można je robić na wiele sposobów. Te najprostsze są z serem i pieczarkami. My tym razem dodaliśmy jeszcze kiełbasę chorizo i zaostrzyliśmy papryczkami jalapeno. Można...

Czytaj więcej

Inne

Chorizo z grillowanym ananasem i wędzoną papryką na ostro

Przekąska w sam raz na przyjęcia, imprezy i prywatki (niepotrzebne skreślić), głównie dzięki swoim "magicznym" właściwościom dopasowywania się do drinków, ale i nie tylko... Przekąska z rodzaju klasycznego finger fooda, czyli na raz do ust. Można ją ...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Klasyczna pavlova z sezonowymi owocami leśnymi

Klasyczna pavlova to nic innego jak beza z owocami - borówkami i malinami lub innymi owocami sezonowymi takimi jak truskawki, jeżyny itp. Do tego jeszcze klasyczny krem z serka mascarpone. Czasem bywa tak, że pavlova zwyczajnie nie wychodzi i coś sie...

Czytaj więcej

Inne

Burgery z awokado i chorizo

Bardzo fast food w wersji meksykańskej. Polska kajzerka w połączeniu z meksykańskim awokado i pikantną kiełbasą chorizo. Nie tylko smaczne, ale przede wszystkim dużo zdrowsze niż podobne jedznie fast foodowe. Kilka prostych składników ogólnodostępnyc...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Jak zrobić dobry groszek ptysiowy z ciasta parzonego?

Nie wiem jak Wam, ale nam ptysie kojarzą się głównie z dzieciństwem i wielkimi ciachami wypełnionymi bitą śmietaną. Bardzo lubimy wracać do tych słodkich czasów. Ale ptysie można też podawać w formie wytrawnej, między innymi jako dodatek do różnego r...

Czytaj więcej

Przepisy z reszty świata

Lody arbuzowe z tequilą

Robiliście kiedyś lody w domu. Jeśli nie to spróbujcie. To jest naprawdę proste, tak proste, że aż wstyd przynajmniej raz nie spróbować. Tym razem bohaterem będzie arbuz. Pyszny i zdrowy. Witamin może nie ma arbuz za wiele ale za to zawiera bardzo ma...

Czytaj więcej
ZAPISZ SIĘ NA NASZ NEWSLETTER
ZAPISZ SIĘ NA NASZ NEWSLETTER